Chinesesch Vollek, an dofir ass déi ganz östlech Mënsche gleewen un all d'Bestanddeeler vum Déier ze benotzen. Egal ob et e Poulet oder e Schwein ass, kënnen d'Chinesen all Zoll vun all Déier an e ganz lëschteg Geriicht maachen. E puer Leit verstinn net datt d'Chineesen hir Hënnegeschmëpsen, Nerven oder och ëmmer, mee et gin Ursaachen dofir.
Ech mengen den Haaptgronn ass wéinst der Noutkeet. Et goufen Zypern an de ville Joerhonnerte Krichszoureau a China gemaach.
Als Resultat, déi dës Saachen iesst, datt d'westlech Bevëlkerung net iwwer de Beruff geduecht huet ass Deel vun der chinesescher Kultur. E Beispillt Geriicht wéi et erwähnt ass Hënn Fuere. Ech sinn relativ onreifend iwwer Hënn Fouss, awer meng englesch Frau léiert hir.
Hei sinn e puer interessant Geflëss Rezepte mat Huhn, Enten a Truthahn.
Ed Wied
Generell Tso's Chicken (左宗棠 雞) ass ee vun de bekanntste chinesesche Spezialitéiten. Et ass sou populär et ass och e Dokumentarfilm vum super populärem Platen gemaach ginn. Jiddereen, dee ech weess, huet dat ganz gutt gär.
An Taiwan si dräi Dritt Huhn zu enger Téi op Reizen Wein ugebuede ginn (Dir kënnt och Shaohsing Rice Wäin benotzen), eng Téi a Sojasauce an eng Téi cup of sesame Öl. Den Geroch an de Geschmaach vun dësem drëtten Poulet ass just göttlech.
Einfache Chinesesch Knolllëpp Huewen Mat Quinoa Salade
Asparagus Chicken Stierfriessen
Tante Florenz's Mochi Huhn
Baked Hoisin Sauce Chicken Wings
Traditioun Chinesesch Kächchen ëmbréngen de Poulet mat Lotusbléi a wénken et an Lehm a baken et fir e puer Stonnen. Lotus léisst e spezielle Parfum an de Poulet a Lehm addéieren all d'Aromen a Jusen am Poulet.
Dëst ass eng einfach Versioun vum Chicken's Chicken. Keen Ton a Lotusbléck verléiert fir dësen Rezept.
Bok Choy Huele Stierfboll an Garlic Sauce
Séiss Buch Choy an eng Tangy Sauce, mat Reizenessgaren, liefert dësen réckmulden Hierschtrezept.
Fir nach méi Sucht ze sichen fir dës Sichuan Gericht, fille sech ze frëndlech mat Gegrillten Sesamsammel ze Garnieren ze servéieren. Dësen Rezept fir Bang Bang Chicken servéiert 4 Persounen.
Déi südlech amerikanesch an chinesesch Kichen këmmeren dëst Rezepter, dee verbonne gutt Bourbon Whisky mat asiatesche Sojasauce.
Auteur Deh-Ta Hsiung schreift: Dëst ass d'Ente mat enger glanzer roudbruegbraune Haut déi an de Fënstere vun engem gudde Kantonnesesche Restaurant hängt.
Stir-Fleece Chicken with Cashews a Geméis. Dir kënnt Limousinen oder déif séiss Kasheme benotzen, egal wéi Dir et virzitt. Dir kënnt och de Cashews u Walnuewen kaaft wann Dir wëllt.
A Szechuan Schlecht, Chengdu Chicken genannt nom Chengdu, déi Haaptstad vun der Szechuan Provinz ass. Hot Bean Pâttere gëtt mat fermentéierte Sojafäer gemaach an zerwéiert Chili'en (si sécher net mat Chili Paste).
Chicken Salad mat Reis Sticks,
Roast Chicken Salad mat leckerem Orange an Sesam Dressing.
Dëst ass eng Salade fir den Summer perfekt.
Einfachen einfachen klassesche Kantonéiser gedämpften Huhn Rezept. Den Holz Ouer fiert eenthalteg Aroma fir dësen herrleche Geriicht.
Huet Glazed an Bean Sauce
Stierfbéick Huebe mat schwaarbebannen Sauce an Cashew.
Chicken Velvet
D'Enderkennung vum Huet vun dësem Rezept sollt esou glécklech sinn wéi Samplt an et ass wou dës Geriest ass en Numm aus.
Chicken Flügel Marinade an Éischster Sauce, Sojasauce a Rice Wäin. Fëllen an den Ofen a servéiere waarm oder killt wéi Dir wëllt. Dëst ass e ganz einfache a liicht Platen. Dir kënnt et zu grousse Quantitéiten maachen.
Huele mat gréng a roude Peppers
Huelt mat Walnuut
Fritt déier d'Huuscherbouten a frësche mat der Nëssruewen.
Frittéiert Wontons mat Hënn an Erdnussbett.
Dëse Rezept fir Cold Chicken ass e Familiebt Favorit, dee vun engem Lieser presentéiert gëtt, deem seng Kantonnesch Papp benotzt huet.
Chinesesch Stil Äert Äppel Rezepter
Dësen Artikel enthält vill verschidde Chineesen, déi Rezepte beaflosst ginn, fir Iech ze hëllefen fir Äert Rouquets oder aner Zort Fleesch fir e gudde Fest ze maachen.
Kale Lemon Chicken
Drunken Chicken
Hunan Smoked Duck
Smoked Fleëffer, zB Schoent, Schikanen an Enten sinn allgemeng an der Hunan Kichen. Wann Dir dës Schmaach virbereet, klickt, datt d'Ente mat Päiperkorre gezeechent ginn an iwwer Nuecht ofgeschaaft gi sinn.
Kung Pao Chicken-Low Fett Versioun
Huet Huet mat roudech a gréngem Pärcher Stéiereg
Mah Gu Gai Pin heescht "frësche Pilze mat geschniddenem Huet gekacht"
Hot Chicken Salad
Orange Chicken mat rout Chilies
Oriental Rotisserie-Style Turkey Breast
Ananas Chicken with Sweet and Sour Sauce
Schnell an Easy Türkei Stierfeler
Sauteed Chicken Chengdu Stil
Soy Sauce Chicken mat Shiitake Mushrooms
Spicy Hick Wing
Liichtem Krack-Chicken mat Mango
Séiss an Sour Chicken mat Zitroun