Huese, Kaschéis a Waasser Châteauen ginn an enger aromatiséierter Sauce an dësem Poulet-Rezept Rezept gekacht, deen och gutt mat Rëndfleesch funktionnéiert. Wëllt Dir am Chili-Öl fir Sesamöl ersetzen, wann Dir e manner gewëssenen Aroma kuckt.
Wat Dir braucht Dir
- 3/4 Drëp ungekäscht Cashewen
- 2 Séisspaken Pechutt Ueleg fir Rousbraten, wéi et néideg ass
- 1.5 Péng Hënn Brust, geschnidden an 1 -2-Zoll Stécker
- 1 Pond Champignons (Shiitake, Knäppchen oder Är Wiel), entsteet erausgezunn, a grousse Stécker geschnidden
- 1 Coupe Karroten (geschnidden an 2 - 3 Zollstreifen)
- 1 kann ganz Waasser Chestnëss
- Séiss Fritt Sauce
- 1 Eeërbecher
- Chiliéismëttel (Dir kënnt Sesam-Ueleg ersetzen)
- 2 Knuewelken Knuewel, gehackt
- 1 Esersaatz gehackte Ingwer
- 3 Fréipunkten, gewascht, wäiss Stécke geschnidden ganz dënn (Reserven gréng Sektiounen)
- 3 Icedo Soja Sauce
- 3/4 Drëttel Waasser
- Aner:
- 1 Dësch Äppel Maisstär mam Mix mam 2 Iced Waasser
- 4 Taucher voll wäiss Reis (Cook pro Package Richtung)
Wéi et et mécht
Wéi preparéieren déi frësche Sauce
- Kombinéieren déi 6 Zutaten an enger Schossel. Op d'Säit leeën.
Wéi preparéiere fir Chicken Stir-fritt ze preparéieren
- An engem drëschene Wok iwwer mëttlerer Hëtzt, addéiere de Cashews. Dozou fir ongeféier 1 Minute, rëngt ëmmer méi bis si geréift kaaft (verbrenne net). Cashews ze läschen.
- Heat 2 Icedo Spongol an der Wok. Huelt den Huick; erfrëschend bis lues brong ass, ouni pinkze (ongeféier 5 bis 6 Minutten). Huelt d 'Huhn a gitt op enger Platte.
- D'Pilz, d'Karotten, d'Waasserbëscher fir 3 Minutten ze fruchten. Huelt gekachte Huesch, Cashews a Rous-Fritt Sauce. Stier gutt. Deckt de Wok laanscht a léisst d'Ingrédiente kuken fir ongeféier 3 Minutten.
- Maacht d'Maisstärke a Waasser Waasser, rŽi drënner. Fuert aus der Hëtzt. Serve mat dem wäisse Reis.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 926 |
| Total Fett | 27 g |
| Gesat huet | 6 g |
| Ungessereiert Fett | 12 g |
| Cholesterol | 95 mg |
| Sodium | 804 mg |
| Kuelenhydrater | 125 g |
| Diabetesfäegkeet | 6 g |
| Protein | 45 g |