Fir méi Séisswäin u Szecher ze schmaachen, fille sech ze frëndlech mat Gegrillten Sesamsammel ze Garnelen ze servéieren. Fir ze servéieren, d'Gurkeneschnappen op eng Duschpabe maachen. Huelt d'Huet op Top. Doduer de Sichuan Päiperkorne wann Dir benotzt. Huelt d'Zooss iwwer. Garnéiert mat de Mierstrooss a zerschmëlztem Scallion.
Wat Dir braucht Dir
- 1 Pound Huhn Fleesch (1/2 kleng Huebe oder 1 Pound Hënn Broscht, Knach)
- 1 Gurken
- Salz, wann et gebraucht gëtt, fir Salzkulturen wann se gewënscht sinn (dat ass fakultativ)
- 1 mëttlerer Méisung
- 1/2 - 1 Eeërbecher
- Séiss Pärpebuch, opgerüst
- 2 Séisspullelen Sesam Saart Paste (kënnen epeechen Erdnussbett ersetzen)
- 3 Icedo Soja Sauce
- 1 Iesspierre Rice, Red oder Black, wann et méiglech ass
- 1 Esersaatz Asiatesch Sesamsaatöl
- 1 ebegaaresch Zucker
- 1 - 2 Icedo
- waarm Chili , oder 1 - 2 Teaspoon Chili Flakes, optional
- 1 Équipestëmmeg zerfale Scallioun (gréng Zon, Fréies Zwiebel), wäiss schwaach Deel
Wéi et et mécht
1. Bei engem groussen Kiosk si genügend Waasser fir de Poulet ze kafen. Huelt den Hühn an a kachen 20 Kilometer am kachen Waasser, bis d'Huet bléie wäiss a gekacht ass. Huelt de Huick aus dem Dëppe a léisst et cool maachen.
2. D'Huet de Poulet an eng kleng Band ze schneiden als nawell an d'Gréisst an d'Dicke vu Matchsticks wéi méiglech.
3. Schäerft de Gurken, a geschnidden an d'Schecken fir d'Huet ze passen.
(Schreift: Wann Dir d'Gurken verdankt, da sidd Dir op d'mannst 30 Minutte virum Zäit. Dir fannt Dir Instruktiounen fir d'Gurken an dësem Gourmangsalad Rezept ze fannen. Peel den Muert a geschnidden an dënnem Matchstick Strips.
4. An enger klenger Schossel entstinn d'Sesam Keimpfand oder d'Erdnussbutter, d'Sojasauce, de Reis Esseg, de Sesam Sauerampol, d'Zocker an d' Heiss Chiliéis oder d'Chili Flocken .