Looss eis dat maachen. Rice ass langweileg. Firwat muss Dir dës gereest Cashew Rezept direkt testen. Während goufe Crème-awer-kräfteg Cashews versteet a gesicht an dësem ganze Rice-Dusch spillt de Goût alles an Ärem "Grill". Eeschtlech, mat der Benotze vu Bicher, Blieder, Ingwer, Zëmt, Kardamom a Knuewel, Dir wäert net iwwerrascht ginn datt dës einfacher Niewendullespaghol zu enger ganzer Iesse léisst.
D'Blatbréck bréngt en Herbééé an den anere Bittere a gudde Gewierzer an als ofgeschlossene Geschmaach, Zimt ass presentéiert, fir eis all d'Guttheet am Liewen erënneren. Dat ass net alles obwuel frësch Kraider och opgestallt sinn, fir eist Gaass ze begeeschteren.
Mäi absolutte Lieblings Deel vun dësem Rezept, obschonns? Déi geriwwe Kakononn. Während Gewierer bei Iech an all Winkel kommen, ett och Texture spille mat der Cashewen, Erbär, Ziil an der leschter, awer net zulescht och zerfrozte Kokosnoss. Et huet e bësse vu engem kräftege Crunch an eng Séissheet, déi dës Platen iwwer d'Spëtzt setzt.
Dëse gereest Cashew Rice kann als waarme Bäilëscht servéiert ginn oder kal ass wéi eng potluck Odditéit. Gitt net wéi zerschnidden Kokosnoss (oder Kokosnoss am Allgemengen), vergiesst den zerkotte Kokosnoss a mëschen an verschidden goufe Rousen bis zum fertigen Reis. Mmmhh!
Wat Dir braucht Dir
- 2 Téi Basmati Reis
- 2 Téi Huewen
- 1/2 Kuppel zwéi, gehackt
- 1/2 Kaal gesalzt an gereest Cashewen
- 1/2 Téi Peffer
- 1 Esersaatz gehackten Knuewel
- 2 Icedëffer Séisses Zitrounen Kokosnoss
- 1
- Blat
- 1 Rizomen frëschen Inginger
- 1
- Zëmmlecht Stéck
- 2 gréng
- Kardamom Äppel
Wéi et et mécht
- Fänkt mat Ärem Räis op. Dëst erméiglecht et déi extra Kraaft ze beseechen a fir e manner kleet Reis ze maachen.
- Niewent Fëll eng grouss Käerz ongeféier hallef voll Waasser. Gourmand vun de gespotenen Reis an op mëttlerer Hëtzt opsetzen. Bréngt de Reis zu engem Dëppe opkënnt a koch fir ongeféier 12 Minutten.
- Gitt de Reis an transportéiert op e medium-sized Setzer. Platz op mëttlerer Hëtzt an d'1 an d'2 Schëlleren vun Hënn aus. All d'Gewierzer wéi och de Knuewel, Zwiebel a Béises, a ruffen am Räis a suergfälteg, sou datt de Bay Leaf net breet.
- Wann all de Buedem an de Reis getot ass, addéiere mer d'Rescht vu Poulet.
- Entdeckt ganz Episoden wéi Bay Blat, Ingwer, Kardamom, Zimtstock. Huelt vun der Hëtzt a kierzt ongeféier 5 Minutten.
- Mat enger Spatulatioun, falen am séissgefäerten Zerkot an Cashews an de Reis. Transfer an eng Dusch Bowel a genéisseg!
Bemierkung: Dëst wier och de Stuf, fir d'gëllen Rosinen oder d'Schëllere Mandelen z'erreechen, wann et gewënscht ass an och fir Zitroun Kokosnoss.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 224 |
| Total Fett | 5 g |
| Gesat huet | 1 g |
| Ungessereiert Fett | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 281 mg |
| Kuelenhydrater | 40 g |
| Diabetesfäegkeet | 3 g |
| Protein | 6 g |