Mustard Marinated Pork Tenderloin ass eng super liicht Rezept virzebereeden, dat verbrennt Tenderschwein mat Senne, Knuewel an Oregano. Et ass einfach ze maachen an perfekt ze spillen.
Dir musst der Senne gär fannen, fir dëst Rezept ze maachen, well et zwou Arten vun dësem wierzegen Zuch benotzt. A kachen Eeër gëtt d'Hëtzt reduzéiert. Wann Dir Senir gär huet, kombinéieren ech e puer Dijon Senne mat e puer séiss Creme an benotzen daat als Sauce wann Dir de Kuerf servéiert.
Vergewëssert Iech datt Dir Medikamenter Tenderloin an dësem Rezept benotzt, net e Schwäin Schweinebrack . Dëst sinn zwee ganz ënnerschiddleche Schnëtt. Pork Tenderloin ass wéi Rëndfleesch Tenderloin. Den Muskel ass op enger Plaz op de Schwäin, deen net vill benotzt ka ginn, sou datt de Schnëtt ganz zefridden ass. Een Schweinefleckerlinn ass e méi grouss ginn a geschnidden, an et brauch lang, lues ze kachen an enger feindlecher Ëmfeld fir tender ze kréien.
A fir sécher ze stellen, datt Dir en ongeschloenem Schwaarzen Tenderloin kaaft . Et gi vill Varietë vun aromatiséiertem Dënserlinn op de Maart. Liest de Label all Kéier wann Dir eppes packt kaaft.
Wann Dir méi wéi véier Leit ernähren, géif ech recommandéieren dat Rezept verdoppelen. D'Schweinegär ass sëtzegebitt an esou dru geschaafe Leit wäert ufänken méi wéi 1/4 Pound typesch fir eng Haaptgeriessen. Servéiert et mat engem gréngen Zalot, vläicht mat puer geschnappten Champignonen an Avocados, an e bësse goufe Spargel fir e spezielle Miel. Fir Dessert wären verschidden Brauereien déi perfektend Schlussberéierung.
Wat Dir braucht Dir
- 1-1 / 2 Pond Schweinefleisch Tenderloin
- 1/4 Schaf Olivenueleg
- 1/4 Couck Dijon Senf
- 1 Dësch Liichte Kärinne Senne
- 2 Esou
- 2 Dëschfett Zitrounejus
- 2 Knuewelesche Knuewel (minzen)
- 1/2 Eeër Salz
- 1/8 Eeërbecher
- 1 Eeërbecher frësch Rosmarerei (gehackt)
Wéi et et mécht
- Trimmen Sie de Schweinefleisch Tenderloin wann néideg, ewech d'Silverskin (e glänzend wäiss Schëffer op de Fleesch) a jiddefalls Fett. Et sollt net ze vill.
- An enger flësseger grousser Schuel oder Bakbuttek kombinéieren d'Olivenueleg, den Dijon Senf, de Kärinne Senne, den Hunn, de Zitrounejus, de Knuewel, de Salz, de Pabeier an de Rosamar, a gutt mëschen. Füidd d'Fleesch servéiert an d'Wonn z'entwéckelen.
- De Buedem mat enger Folie oder Plastikstéck enkelt an de Schweinefleck am Frigo um Mindestens 8 Stonnen, bis zu 24 Stonnen.
- Wann Dir bereet ze kachen, de Ofen bis 375 ° F erwëscht. Plaz Fleesch an enger Bratpfanne; all aner Marinade verloossen.
- Brout d'Fleesch fir 30 bis 40 Minutten oder bis e Fleesch Thermometer registers 155 ° F. Huelt de Pan aus dem Ofen, packt et fest mat Folie, a soll 10 Minuten daueren fir ze servéieren, sou datt d'Juicer ze verdeelen.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 414 |
| Total Fett | 25 g |
| Gesat huet | 7 g |
| Ungessereiert Fett | 13 g |
| Cholesterol | 98 mg |
| Sodium | 216 mg |
| Kuelenhydrater | 15 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 33 g |