Maacht Asian-Style Prinzessin Huesch

Dës asiatesch Poulet ass an enger schattiger Marinade mat fënnef Gewierpuder geschmiert, duerno mat frësche Pilzen, geschnappten roude Klackespéets, an Cashews gebraten.

Wat Dir braucht Dir

• 1 Pound bloseless, Haut ouni Hënnebraten
• 1 1/2 Tess. Soja Zooss
• 1 Zoppeläffelen. drëchenen Sherry
• 1/2 Tsp. fënnef Gewierzpulver
• 2 Tsp. Maustast
• 3 Zoppeläffelen. Geméiswierk (oder e Femtogewiicht, fir Rous)
• 2 décke Scheiwen Ingwer
• 1/2 Zitel (geschuelft an gehackt)
• 1/2 Tsp. Paprika (oder fir ze schmaachen)
• 4 Champignons ufänkt (frësch, geschnidden)
• 2 Zoppeläffelen. Rice Wäin (oder Sherry, Waasser oder Hühnebroue méi wéi néideg)
• 3/4 Coupe Cashewen
• 1 Klackespäicher (roude, hallef Schnéi, d'Saat ausgeschnidden an an dënn Bunnen geschnidden)
• 2 Tsp. Sojazooss (donkel)
• 1/2 Tsp. Zocker
• 1/2 Tsp.
• Sesam

Wéi et et mécht

1. In enger klenger Schossel kombinéieren d' Sojasauce , Sherry , Féierspicepulver a Maisstärke. Huelt den Huebe, grëndlech a Schéinheet mat der Marinade. Marinat am Kühlschréiege fir 30 Minutten.

2. Heat 2 Icedampen Ueleg am Wok. Wann d'Ueleg hei waarm ass, addéiere se eng Scheibe vum Ingwer. Brauche fir 2 oder 3 Minutten, da kënnt de Ingénieur (dëst ass d'Ueleg). Huelt den Huick a Sär fir eng Minute a bréngt 4 bis 5 Minutten ewech, bis d'Huet séier gekacht ass.

Fuert a wischt de Wok aus.

3. Heizen 1 Äeschel an der Wok oder Pan. Wann d'Ueleg hei waarm ass, addéiere mer d'Rescht vum Ingwer, braun a beseckt. Den Zeller schmaachen. Stir frucht fir ongeféier 2 Minutten, bis et elo erweidert gëtt, an d'Paprika beim Kochen.

4. Den Zwiebel op de Säiten dréinen an d'Pilz an der Mëtt setzen a rëm a wéineg Réischt Wäin, Waasser oder Hühnebroue nëtzlech sinn. Stier an de Cashewen. No enger Minute ruffen d'roude Klacke. Stir-Frittelen fir eng weider Minutt (total Rührfanger ass 2 bis 3 Minutten).

5. Füidd den Huick nees an d'Pan. Stier an der donkel Sojazooss a Zocker. Kucken fir eng weider Minutt fir ze härzen, da fuere vun der Hëtzt an de Rührung am Sesamöl. Serve waarm.

Nährwerte Guidelines (pro Portioun)
Kalorien	519
Total Fett	34 g
Gesat huet	7 g
Ungessereiert Fett	18 g
Cholesterol	95 mg
Sodium	712 mg
Kuelenhydrater	19 g
Diabetesfäegkeet	3 g
Protein	35 g

(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)