Sesam Huet ass e ganz beléifte Restaurant Platen. D'Rezept vun der Sauce gouf vum Reykjaviky geschriwwen. (Guide Notizen: Dir kënnt de Esseg erhéijen oder d'Zuel vun Zucker ënnerhuelen. Et hängt vun der wéi séiss Dir wëllt d'Sauce wellen.
Wat Dir braucht Dir
- 3 ganz Gaerdestousspuer
- Fir d 'Marinade:
- 2 Dësch
- liicht Sojazooss
- 1 Esou Kuche Wäin a Trock Sherry
- e puer Drëpsen vu Sesamöl
- 2 Icedë Miel
- 2 Dësch
- Maustast
- 2 Séiss Waasser
- 1/4 Tepebeel Bakpulver
- 1/4 Teaspoon aus Backpulver
- 1 Eeërbecher
- planzlechen Uelech
- Fir der Sauce:
- 1/2 Kuffer Waasser
- 1 Poulen Huebe
- 1/8 Couck Essig
- 1/4 Coupe Mauerstärke
- 1 Taass Zocker
- 2 Esou
- däischter Sojazooss
- 2 Esou Séisall Ueleg
- 1 Teelöffel Chili Paste, oder méi wann se wëllen
- 1 Knuewleck
- Knuewel (Härger)
- Aner:
- 2 Dëschstéck gegoss
- Sesam Sëlwer (kuckt Rezeptionsrouten fir de Link fir wéi Toast)
- 3 1/2 - 4 Taupeër Peanut-Ueleg fir Tiefkorn
Wéi et et mécht
- Richtungen fir Sesame Chicken: Toast de Sesam Sëlwer an déi gespaart.
- Huelt den Huhn an 1 Zoll Kubel. Mixen d'Marinaden Zutaten zesummen a marinéieren de Poulet fir 20 Minutten.
- Fir d'Sauce ze preparéieren: all d'Zooss Zutaten. Gidd se an e klengen Dëppe a bréngen fir ze kachen a réieren ëmmer weider. Verpäss fir d'Hëtzt op déi niddregt an waarm ze halen, während Dir d'Huet drun ass.
- Fir d'Hënn ze fruucht: Huelt d'marinéierte Poulete Stécker e puer an d'Zäit a fruucht bis Goldene Braun. Drain op Pabeier Handtücher. Wieder mat de Rescht vum Poulet.
- Kuckt ier Dir déif Fritt gemaach ass, bréngt d'Sauce bis zu engem Kachen zréck.
- Gitt de Huhn op eng grouss Kéiseltempel a räisst d'Sauce. Sprëtzen mat Sesamsaat. Serven de Sesam Chicken mat Reis.