Mexikanesch Quesadillas si ganz einfach ze maachen an d'Kanner si absolut léiwer, well si meeschtens Kéis (mat e puer Gesondheetsvegelen dran sinn!) Dëse vegetaresche Rezept fir liicht Kéis an Klackespëtter Quesadillas ginn e Schlag mat de Kanner, wéi och déi Erwuessener, a Veggie Quesadillas maachen och e groussen Snack oder e einfache Vix fir den Super Bowl oder e Spilldag. Dir kënnt och gär hunn eng séiss Creme, hausgemaach Guacamole an Salsa op der Säit, fir Är Veggie Quesadillas z'entwéckelen.
Dës Pell Pepper Veggie Quesadillas si Bakplantéiert anstatt vu Bakstrooss, wat se e schéine Kreatur verbréngt, ouni Fett oder Ueleg ze addéieren beim Kachen (obwuel d'Rezept fir d'Këndchen Paprika an e bësse Ueleg ze brennen ass virum Backen kann den Ueleg wegléisen an en Net-Stéck Pan benotzen, oder, fëllt dëse Schrëtt komplett aus, wann Dir Är Veggie Quesadillas léiwer a méi fett kënnt).
Dir kënnt dës mexikanesch Quesadillas Vegan benotzen, wann Dir Hëllef vu Vegan net-Milk Cheese brauch, a fir Glutenfrei ze maachen, just déi regelméisseg Miel Tortillas fir e Gluten-Free Wrap.
Wonderen iwwer Kéis an ob et op Är Vegetarier Ernährung kënnt ginn? Hei ass wat Dir wësst wat Dir wësst ob oder net de Kéis Vegetarier gëtt.
Wat Dir braucht Dir
- 1 Zoppeläffelen. Olivenueleg (oder Geméisgas)
- 1 gréng Klapper (geschnëtzt an dënn Bunnen)
- 1 roude Klackenpabeier (geschnidden an Bande)
- 1 giel Papella (geschnidden an Bande)
- 1/2 Tsp. cumin
- Dash Salz a Pabeier, fir ze schmaachen (Salz oder Kosher Salz ass ëmmer besser)
- 1/2 Tsp. Zitroun
- 2 1/2 Kupp Kéis (geréit)
- 8 Miel Tortillas
- Optional: 1 Tasse Salsa, Guacamole oder décke Creme fir ze servéieren
Wéi et et mécht
- Als éischt, de Ofen bis 375 F erhitzen a liichtfälteg e Bakeblatt (je no Gréisst, Dir musst zwee Backplazen brauchen oder fir ze batchen).
- Niewt dem Ueleg e grousse Futtballt mat mëttlerer Hëtzt an all déi gréng, rout a giel Klacken an Ueleg koachen. Während d'Peppere kuken, addéiere mer d'Kummen, d'Salz oder de Kosher Salz, e bësse frësche Buedemschwaarzen Pfeffer an de Kalkjus an koennen just bis Pâtisser wi just soft, ongeféier 3 bis 5 Minutten; net iwwerhëtzen.
- Plaz 4 vun der Miel Tortillas op e liicht gefëscht Bakblech fir Äert Quesadillas ze fannen. Dir musst zwou Bakplazen fir dës brauchen. Plaz eng grouss Löffel oder eng dënn Schicht vu Pärelen op Miel Tortilla. Eng méi déck Schicht Kéis méi a bedecken mat enger Miel Tortilla, a sammelen all d'Veggie Quesadillas op déi selwecht Manéier.
- Fannen Sie Är Klackespëtze Quesadillas op 375 F fir ongeféier zéng Minutten, oder bis de Kéis voll geschmëlzt gouf.
- Huelt aus dem Ouer eraus a killt eppes ze killen ier se schneiden a servéiert.
- Fir ze servéieren, all d'Quesadillen an d'Viertel oder eng 6 Pieppe geschnidden, wéi eng Pizza. Top mat Salsa, séiss Crème oder mat Guacamole op der Säit ze déngen wann Dir gär hätt.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 3272 |
| Total Fett | 127 g |
| Gesat huet | 58 g |
| Ungessereiert Fett | 32 g |
| Cholesterol | 176 mg |
| Sodium | 6338 mg |
| Kuelenhydrater | 415 g |
| Diabetesfäegkeet | 31 g |
| Protein | 111 g |