Dës würzegen Hähnchenstreifen sinn exzellent fir eng alldeeglech Miel ze maachen oder ze maachen fir eng Taille Partei, Weekendspiller Versammlungen oder Picknicks. Servéiert dës leckere Pouletstären mat Chipotle Mayonnaise , Buffalo Aioli oder e bloe Kéis oder Ranch Dressing.
Verwinne eng Frittier oder fréiere op de Stécksapparat mat engem déif fett Thermometer.
Wat Dir braucht Dir
- 1 1/2 bis 2 Pond
- gudder Huetbroscht (ouni Haut)
- 1 1/2 Schaf Buttermilk
- 1/2 Buffel Flosssauce (oder 1/4 bis 1/2 Tack vun enger ähnlecher waarmer Sauce, wéi zB Texas Pete oder Franks)
- 1/2 Zephill Knoblauchpudder
- 2 Coupelen all-purpose Miel
- 1 1/2 Teeschaum gedréchent Oregano
- 2 Teaspullen Knuewelzpudder
- 1 Iessellose séiss Gras Paprika
- 1/2 Teaspoon Bierg Cayenne Pärp
- 1/2 Eeër Salz
- 1/2 Iesselbunn frësche Peffer
- 1 Flasche vu Geméiswierk fir Frigoen
Wéi et et mécht
- Huelt d'Huebebrousen an 1 Zollstreifen, ongeféier 3 bis 4 Zoll an der Längt.
- An enger Schossel, drénken d'Buttermilk, eng waarm Sauce oder Flächensooss, an Knuewelzpulver.
- Huelt d'Huhnstreifen am Bottermilch. Deckt a killt fir ongeféier 2 Stonnen oder iwwer Nuecht.
- An enger grousser shallkommescher Schuel oder Kuchebrëll kombinéieren d'Miel, Oregano, Knueweilchefaarf, Paprika, Cayenne-Pärpert, Salz a Buedemschwaarz Pipper.
- Huelt d'Huusstécker aus der Marinade, schütt dech iwwerhaapt. Schéckt all Stéck mat der Miel Mëschung, arrangéiert se an enger eenzeger Schicht op engem Bakblech.
- Dip each Hënnstock erëm an d'Bottermiwwel ze molen, dann mat der Miel Mëschung. Verloosse keng aner Uebstmëltel.
- An enger grousser Pâtisserie oder eng grousser Sauereau ze heelen Geméiswierk bis 365 °. Fréi d'Huetstreifen a klenge Partien, koch fir 3 bis 4 Minutten oder bis zu gëllenbraun.
- Fuert op Pabeier Handduch fir ze drenken. Wieder mat anere Bauchsträifen.
Servéiert 4 bis 6.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 444 |
| Total Fett | 24 g |
| Gesat huet | 7 g |
| Ungessereiert Fett | 10 g |
| Cholesterol | 117 mg |
| Sodium | 905 mg |
| Kuelenhydrater | 16 g |
| Diabetesfäegkeet | 2 g |
| Protein | 39 g |