Dëse Buffet ass e gudde Choix, wann Dir vill zevill Saachen huet fir de ganzen Dag ze maachen a keng Zäit ze koennen. Einfach de Zutaten zesummen am luesen Haff schmaachen, an Dir hutt e ganze Pot vun leckere, preparéiert Kalbspier preparéiert wann Dir doheem sidd.
De Balsam ass subtly mat engem Muskat oder Méis. De Pëllen inkludéiert Rëndfleesch, Kartoffel, Pilze, Vealwürfel a Sourcreme.
Wat Dir braucht Dir
- 1/2 Coupe all-purpose Miel
- 1/2 Eeër Salz
- 1/2 Eeërbegrëff Mushroom (oder Mauer)
- 1/4 Teaspoon Pärp
- 2 Pond Veal (geschnidden an 1 Zoll Kubel)
- 2 Icedëblöden Geméiswierk
- 4 mëttlere Grompere (Schnéi an 1 Zoll Kubel)
- 1 mëttler Ueleg (geschleeft, gehackt)
- 8 Champignés ufänkt (frësch, geschnidden)
- 2 (10,5-Unze) Dosen Rëndfleesch (Kondenséiert, oder 3 Coucher staark Rëndfleesch)
- 1 Drëcke Séiss Crème
Wéi et et mécht
- An enger Plastiksnahrungspackungssack oder e grousst Platen verbëtzen Miel, Salz, Muskat oder Méis a Pärp.
- Wollkäppchen mat Miel Mëschung.
- Den Ueleg a grousse Quantitéiten op mëttlerer Hëtzt erhëtzt. Fügt d'Veilwürfel un a kacht fir ongeféier 5 Minutten, oder bis de Kalbe gutt op all Säit brong ass.
- Transfert d'braunen Falewürfel an de luesen Häerz.
- Peel de Kartoffel a schneide se an 1 Zich Cubes. Peewëf d'Ënn an en schneiden. Slice d'Champignons.
- Füidd d'Kartoffel, d'Zwiebelen an d'Pilz op de luesen Huerch mat der Rëndfleesch aus. Stir fir ze kombinéieren.
- Deckt a kacht op niddreg 7 bis 9 Stonnen - oder op 3 bis 4 Stonnen - oder bis Fleesch a Geméis sinn zousätzlech.
- Just virum Schéiss ass fäerdeg, d'séiss Creme addéieren. Stier fir ze vermëschen a servéiert de Stech mat krusteg Brout oder Owes Rollen .
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 617 |
| Total Fett | 32 g |
| Gesat huet | 11 g |
| Ungessereiert Fett | 13 g |
| Cholesterol | 195 mg |
| Sodium | 684 mg |
| Kuelenhydrater | 30 g |
| Diabetesfäegkeet | 4 g |
| Protein | 51 g |