Schockelaul Curls add Flair to Any Dessert
Hutt Dir Desserts an Restauranten gesi gesinn, déi vun dramatescher Curle aus Schockela ginn? Wosst Dir, datt Dir déi selwecht Effekter bei Iech mécht? Hei ass eng schnelle Foto Guide, déi Iech weist wéi Dir e Block vun Schockela an eng schéi Deko transforméiert.
01 vun 10
Schockela Curls maachen
Jerry Young / Getty Images Fir Schockelrollen ze maachen, braucht Dir e gudden "Qualitéit" Schockela. Nëmme kucken datt regelméisseg Schockela d'selwecht Resultater produzéiere wäert. Ech perséinlecht wéi Felchlin Ultra Gloss Dark Chocolate, awer et gi verschidden Ziele méiglech. Dir brauch och e Kuch oder Loaf Pan, en Ofen, an e Kéisseeler.
02 vun 10
Siwente Schockela ze preparéieren
(c) 2007 Elizabeth LaBau, lëtzbuergert op About.com, Inc. Dir wëllt datt Äert Schockel an engem festen, glatene Block fir Curling ze sinn, also schmuele se vorsichtig a gitt et an e Kuch oder Loaf Pan. Dir musst wahrscheinlech op d'mannst e Pound vu Schockela, fir e grousse Verhältnisser ze maachen. Loosst d'Schockela fir ze killen an hellefen komplett an enger kille, trockener Plaz, virun allem iwwer Nuecht. Fuert e Messer ronderëm d'Kante ronderëm, et soll einfach Invertéierung an ewechhuelen wann et komplett fest ass. Plaz vun Ärem Schock vun der Schockel op engem Stéck vu robusten Karton, maach sécher, datt Ären Kéiser gutt ass, an Dir sidd bereet!
03 vun 10
Benotzt manner Dréck fir e Schockela Fan ze maachen
(c) 2007 Elizabeth LaBau, lëtzbuergert op About.com, Inc. Fir eng Schockelfabréck ze kreéieren déi sech op Wellen ausmellt, ginn d'éischt Schocki liicht ofginn, andeems hien et an engem waarme Oplag fir 5 bis 7 Sekonnen setzen.
Huelt d'Schockel aus dem Ofen no fënnef Sekonne probéiert a versicht eng Wëndel oder Welle ze maachen. Wann et an klenge Stécker zerfällt, gidd et an de Ofen zréck fir e puer Sekonnen ze waarm. Loosst et net schmuelen! Dir wëllt einfach Äert Schockela ze brengen.
Dann, mat héigerem Drock, lafen de Kéiserecher den Block vun der Schockel. Dir wëllt einfach e klenge Layer ausmaachen, net an d'Schockela geschnidden.
04 vun 10
Maacht de Schockela Fan
(c) 2007 Elizabeth LaBau, lëtzbuergert op About.com, Inc. Wéi Dir Är Fan Fan mécht, kënnt Dir Är fräi Hand un de Stroum vu Schockela leeën an e klenge Fëllen, Wellen oder e Fan Fan Form. Wann Är Hänn ze waarm sinn a Schockel schmëlzen, benotzt dënn Plastikhandschuhe.
05 vun 10
Dekoréiert Pâtisserie With Your Chocolate Fan
(c) 2007 Elizabeth LaBau, lëtzbuergert op About.com, Inc. An dësem Beispill ass eng florentine Schuel benotzt ginn fir Schockela Mousse encadréieren, dekoréiert mat grousse Schockel Ventilatoren. Schock Fans si schéi reegelméisseg op eenzel Scheiwen vum Kuch, zerfall oder als Platteschnidde dekoréiert.
06 vun 10
Benotzt méi Dréit, fir Schockelaux Curls ze maachen
(c) 2007 Elizabeth LaBau, lëtzbuergert op About.com, Inc. Just wéi wann Dir Schockela Fans mécht, da muss d'Schockela schwéier waarm a bessi fir Schockela Curler ze maachen.
Wär et et an den Ofen bis et kann geformt ginn, awer net esou vill, datt et ufänkt ëm d'Ränder ze schmelzen.
Mat engem festen Grip op de Kéisseeler, an eng stänneg Präissmenge ze setzen, lues ze lues an der Kuerkraaft vun der Schockel lues ze lëschen. Dir kënnt Är Hand gratis benotzen fir den Schockela ze bilden an e schéint Kräiz ze bilden.
07 vun 10
Maacht Schockela Curls vun verschiddene Gréiss
(c) 2007 Elizabeth LaBau, lëtzbuergert op About.com, Inc. Wann Är Curl d'gewënscht Gréisst erreecht huet, fuere se mat ärer Hand an d'Plaz op Är Pâtisserie oder op enger Blend aus Pergament, déi spéider benotzt gëtt.
Dir kënnt séier fannen, dat hängt vun der Vitesse vun Ärer Bewegung an dem Drock, deen Dir befaasst, kann ganz einfach Curlin vu verschiddene Gréissten maachen.
Wann Dir eng grouss Zuel vu Curlin unzefänken, musst Dir d'Schock kuerz décharméieren wann et begéint scheckt oder zerbriechen.
08 vun 10
Schockela Curls Enliven Pâtisserie
(c) 2007 Elizabeth LaBau, lëtzbuergert op About.com, Inc. Schockelvereglunge kënnen en einfachen Kuch oder d'Narzisse an engem Meeschterstéck verwandelen. An dësem Beispill ass eng Schockela-Himbeerentäerkt mat Schockela "Zigarettekrullen" geschmaacht (ganz schlanke uniform Curlen) déi d'Mousse Fëllung ëmfaassen. De generellen Effekt ass ganz einfach ze produzéieren, awer visuell markant an absolut lecker.
09 vun 10
Maacht eng Vielfalt vun Chocolaterie
(c) 2007 Elizabeth LaBau, lëtzbuergert op About.com, Inc. Dir kënnt experimentéiert mat verschiddene Fäegkeeten, Fans, Schwämm a vill aner Formen aus der Form Schockela. Dir fannt dass kleng Ënnerscheeder an der Bewegung an den Drock vum Slicer gréissert Ënnerscheeder an Är Schock Décoratioun. Spillt ëm a Spaass!
10 vun 10
Go Crazy mat Schock Dekoratioun
(c) 2007 Elizabeth LaBau, lëtzbuergert op About.com, Inc. Dëse florless Schockela Kuch ass mat enger grousser Varietéit vu Schockela Curls, Fans a Bänner dekoréiert. Wann Dir dës Effekt schreift, da wëlls de de Kuch am Nërdleche hunn, sou datt Dir et mat den Curler sou séier wéi se erstallt hunn. Wann se erëm härten, kënne si ze héich sinn fir eng integréiert Arrangement ze schaffen.
Wann Dir mat e puer vun Ären Efforten net zefridden sidd, setzen se se un der Uewerfläch vum Kuch, sou datt spéider Curlin a Bänder dës kënne maachen. Är Gäscht wäerten der wonnerschéi Kuch sinn, déi Dir gemaach hutt a wahrscheinlech net wéi et einfach ass fir professionell Schock Décoratioun ze maachen!