01 vun 11
Katoi
Crispy Rice Miel Kraischen Kraut, Kokosnoss Ranch, gréng Papaya Salade, Cilantro + Gegrillte Jalapeños op Brioche. Gegrillte Kéis Sozial Katoi
2445 Michigan Ave, Detroit, MI 48216
Mir hunn eis 24 Stonne Sandwich-Tour vun Ann Arbor bei Katoi ugefaangen a wou eis frësche knackeg Reizen Miel gebraten Hühner Sandwich mat Kokosnoss Ranch, gréng Papaya Salade, Cilantro + Gepäck Jalapeños op Brioche. Dëst ass och wou mir de Jordan Balduf, engem lokale Kaffi an Iessliewer, kennen geliwwert hunn, deen eis Tour Reedung hunn an och eis mat senge Fotoen an Beschreiwunge matgezunn hunn fir d'Plazen déi mir vermësst hunn, ophalen.
02 vun 11
Frita Batidos
Frita Baditos Ann Arbor. Gegrillte Kéis Sozial Frita Batidos
117 W Washington St, Ann Arbor, MI 48104
Dëse schaarf Chorizo-Burger gëtt mat tropesche Schlof, e Sonnegësee, Avocado gesprengt + frëscht gebéit INSIDE a waarme Soft Ee Buedem.
03 vun 11
Zingerman's Delikatessen
Zingermans Delikatessen # 48. Gegrillte Kéis Sozial Zingerman's Delikatessen
422 Detroit St, Ann Arbor, MI 48104
No Joer a Joren vun deem Här Arbor Elementer hu se eis endlech bei @zingermansdeli gemaach! Si hunn ongeféier eng Millioun Sandwichen fir ze wielen, mä ech hunn e Klassiker - # 48 aka Binny's Brooklyn Rueben gesteckt. Ech konnt nëmmen d'Hälschent vun dësem leckeren Déier ziessen, awer et war mat Zingerman's Pastrami, echte Schwäizer Schwäizer Kéis, Brinery Sauerkraut a russesche Dressur op gegrilltent Pumpernickel Brout.
04 vun 11
Biercamp | Artisan Wurst a Jerky
Biercamp. Jordan Balduf Biercamp | Artisan Wurst a Jerky
1643 S Stater St, Ann Arbor, MI 48104
Barbeque Schweinefleesch Sandwich aus dësem verstoppten Gem Kniet Biercamp. Net nëmmen si heelen, rauchen a fette vill Fleesch a Wiskelen, sie hun och erstaunlech Haus gemaach fir Bier a Varianten vu BBQ-Sandos op der Basis vum Dag!
05 vun 11
Marks Cart
Marks Cart Ann Arbor. Jordan Balduf Mark 'Carts
211 W Washington St, Ann Arbor, MI 48103
Ann Arbor ass en Deel vun der Nahrungs truck an der Vergaangenheet fir déi lescht 5 Joer an ee vun den eenzegaartegen a verbuergene Plazen fir e Sandwich ze genéissen ass bei Marks Carts. Wat war eemol e Chrëschtbaum Lot fir Downtown Home a Garden haut zu 8 verschiddenen Iesskarren, déi an engem Haff mat variabelen Küchen aus Indescher Chaat an traditionell Dumplings enthale sinn. Hei hun de Xavier en importéiert aus Spuenien fir authentesch spuenesch Tapas ze maachen, wéi dëse Jamon Iberico Sandwich mat Speck ëmfaasst Date of Simply Spanish. Déi Wahnsaison ass vu Mäerz bis November an d'Enn vun der Verännerung all Joer. Dir sidd encouragéiert fir Äert Iessen niewend dem fantastesche Freideg Bills Beer Garden ze huelen, deen e Parking fir all Dag ass an Michigan de Béier Oasis bis Nomëttes.
06 vun 11
Slurping Schildkröt
Slurping Schildkröt. Jordan Balduf Slurping Schildkröt
608 E Liberty St, Ann Arbor, MI 48104
Gleefs du Jéng Uebst Chef? Well e ganz bekannten Top Chef Meeschter huet een Doheem ausserhalb vu Chicago gemaach an en huet e Schläppelt Schéier riicht op de Campus. De Chef Takashi huet en Restaurant ausserhalb Detroit genannt Tribut gemaach an huet säit dem Chicago Konzept bis zum Deuce! Mir hunn eng Schluecht vun de Bunnen hei an der Stad an och wann d'Bunnen net am Haus gemaach ginn, d'Aromaen erstaunlech sinn. Huele, Kuch vum Bauch a Garnelen tempura buns sinn just de Start vun senger fantastescher Kaart.
07 vum 11
Songbird Cafe
Songbird Cafe. Jordan Balduf Songbird Cafe
2707 Plymouth Rd, Ann Arbor, MI 48105
Een aneren onpassende Sandwichplatz an der Stad ass Songbird Cafe. Si servéieren aussergewéinlecht Latäin a si hunn hir Liewensmëtteloffäll mat Opschrëft wéi e Familj Rezept Kogi Hoagie oder e klengt Türkei-Sandwich hier mat Pistazien Ziegenkéis, Bamstäff a Apelschnipp. House Chips sinn e Must.
08 vun 11
Tomukun Noodle Bar
Tomokun Noodle Bar. Jordan Balduf Tomukun Noodle Bar
505 Ost Liberty Street # 200, Ann Arbor, MI 48104
De Bunse Kampf fiert mat Tomokun Noodle Bar. Reining aus der populärer College-Stad No Thai Famill, Tomokun ass eng vun hiren neitste Konzepter, déi grouss Nuddelen a Buns wéi dës Garnelen buns! Gutt Nahrung fir déi niddereg College.
09 vun 11
Zingerman's Bakehouse
Zingermans Bakehouse. Jordan Balduf Zingerman's Bakehouse
3711 Plaza Dr, Ann Arbor, MI 48108
Net Ären duerchschnëttleche Sandwich, awer dës decadent Wüstensandwich kënnt aus der Zingermans Institution. Déi dräi Kooperatioun fir Zivilisatioun weist Zingermans Bakehouse Whoopie däichter Schockelaart mat Zingermans Crème mint Gelato aus. Et gouf op Marks Carts aus dem Zingermans asiatesch Kaf vun der Strooss Sanct Street servéiert.
10 vun 11
San - Street
San - Street. Jordan Balduf San - Street
327 Braun Ct, Ann Arbor, MI 48104
Déi lescht vun de Bunse Schluecht ass hei a seet meeschte vun de beschten Bao an der Stad. #baodown der San Street Pho bun. Vietnamesesch Rëndfleesch an engem Haus mat all Är normaler Pho Fixins, Hoisin, Sriracha, Jalepeno, Sprossen, Zilantro a Minze gemaach! San Street ass e Zingermans Liewensmëttelkareschtel fir Joer a fänkt un engem Zikot an Mossar ze konzentréieren op méi traditionell koreanesch Tariffer.
11 vun 11
Iwwert dësen Auteur:
Brown Boy Swag. Brown Boy Swag Mäi Numm ass Jordan och @brownboyswag an ech sinn e spannende Chef an e gudde Léiwe vu Liewensmëttel. Et kann soen Foodie, awer ech hunn nëmme genéissen, d'Industrie ze ënnerstëtzen. Wuesse mat dëser Wäertschätzung vu guddem Iessen, gepaart mat mengem Beruff an dësem Beräich ass ganz gutt an den Ann Arbor a Detroit gaangen. Gebuer a war op Buffalo, NY an op dëser Plaz an den leschten 6 Joer geliewt, sinn ech fir Michigan ze kommen, fir se eng wäisseg Nahrungsszene z'entwéckelen an mat zielenlosen Detroit Restauranten ze maachen, ass et eng ganz spannend Zäit fir hei ze sinn. Michigan an Detroit speziell. D'Kombinatioun vun der Michigan Landwirtschaft, Handwierkbir, an der Nahrung duerch d'Leidenschaft leet d'Mëtt mat engem enorme Foodie-Staat.