D'Broutmaschinn kann e fabulous Apparat sinn, wann Dir e puer speziell Regele geet. Dir musst elo séch duerch d'Instruktiounen an Handbücher geluede ginn, déi mat Ärer Maschinn kommen, well dat lecht Dir Basemodie vun der Maschinn. A fir Är éischt Versuche benotzt d'Rezepter am ReceptiounsBooklet vun Ärer Maschinn, well se fir dësen Erfolleg fir Erfolleg entwéckelt goufen.
Kennt Dir Är Broutmaschinn hir Kapazitéit?
Hei ass e super tip: D'Inhaltsstonnen fir Broutmaschin ze briechen: hunn all Zutaten an Raumtemperatur gehat, gitt der Receptiounsinstruktiv Layerinstruktiounen suergfäeg a genee, mueres korrekt, Brout Mehl a Instant oder Brotmaschineseetz benotzt, Praktike mat basic Rezepter zuerst a kontrolléiert den Teig Konsequenz no Kneading.
Dir kënnt d'Maschinn sënnvoll nëmme fir Kneading a Steieren benotzen, da frued d'Brout Iech selwer mat liewegen Techniken an hunn e Ball, deen Är eege Brot Rezepter erfënnt!
Benotzt d'Informatioun hei ënnen fir Är Broutmaschinn mat voller Kapazitéit ze benotzen. Dir wäert léiere wat Dir sicht no wann Dir eng Maschinn kaaft , wéi d'Marken an Marken, Maschinnbrotmaschinne vergläicht (wousst Dir, datt se haaptsächlech horizontale Brotmaschinn benotzen?), Diagrammen an Tipps, wéi Dir Standard Rezepter un de Brotmaschine konvertéiert a generesche Instruktiounen. Da probéiert d'fabulous Rezepter op der nächster Säit!
Informativ Sites:
- Wéi Dir e Brotmaschinn auswielen
- Kontakt Lëscht vun Brout Machine Manufacturers
- Brot Maschinvergleich Chart
- Generic Bread Machine Instruction
- Héichamtlech Instruktioune
- Rezepter fir d'Bread Machine konvertéieren
Et ass néideg, fir iwwer d'Instruktiounen an Handbücher, déi mat Ärem Broutmaschinn kommen, suergfäec ganz liesen.
A fir Är éischt Versuche benotzt d'Rezepter déi mat der Maschinn kommen, well se fir dësen Erfolleg fir Erfarung entwéckelt goufen. Vergewëssert Iech Är Zutate frësch, a masseg méiss. Hutt all d'Ingredienten bei Raumtemperatur a fanne se fir datt de Rezept spezifizéiert, besonnesch wann Dir d'Verspéidung Startfunktioun benotzt. Normalerweis soen d'Liwwerungen, déi Flëssegkeeten zousätzlech addéieren, duerno Salz, Zocker, Muersen a schliisslech d'Heefeg.
Ech fille datt de wichtegste Schrëtt bei der Benotze vun engem Broutmaschinn ass dat den Teint ronn 10 Minutten an de Kneading-Zyklus préift, ier de Brout ze fënnt. Wann den Teig ze dréchen oder ze naass an dëser Phase ass, gëtt de fertige Produit just net richteg. Huet keng Angscht, den Deckel opzehuelen an den Teig ze pëtzen. Si sollt glat sinn, mëll, fréiig an e lues gekloot. Wann et ze trocken ass, addéiere 1 Äere Waasser a testen erëm. Fuert weider Waasser fir den Teig ass d'korrekt Konsequenz. Wann den Teig ze Naass ass, addéiere 1 Iepel Miel ze laang, bis den Teig weich a lues a lëschteg ass.
Vergewëssert Iech d'Brout a Pan ze brennen aus der Maschinn, soubal d'Backen ofgeschloss ass. Loosst de Brout an der Pan ëm 10 Minutte rennen, ier Dir probéiert hutt, ewechzehuelen.
Dës Kéiersperiod mécht d'Broue méi einfach aus der Pan ze huelen an d'Krust gëtt onbeschiedegt. Wann Dir méi Erfahrung erlieft, verkeeft de King Arthur Flour vill verschidde verschidden Arten vun Broutvergréisser, déi Dir versicht d'Textur, d'Qualitéit an d'Frëschheet vun Ärem hausgemaachte Brout ze verbesseren.
Bread Machine Receptiounen
- Peanut-Bot breed
- Geroënem Knuewelbrot
- Oatmeal Bread
- Praline Sweet Potato Bread
- Multigrain Loaf
- Dark Pumpernickel Brot