Brot Machine Crusty French Bread

Dëse Broutmaschinn Franséisch Brout gëtt gemëscht an an der Maschinn op den Teigsall geknämmt an duerno op kruste Perfektioun gebacken. De Schlëssel fir d'Krust ass de waarme Waasser op der iewescht Ofhängegkeete, a bräicht et bei enger méi héijen Temperatur fir déi éischt 15 Minutten.

Slice d'Baguett an e klengen Winkel, duerno Saison a Ofenstop op lëschte selwergemaachte Croutonen . Dëse Broutmaschinn Franséisch Brot Rezept léisst 1 Laib aus wertvollem, kräftem Brot.

Related Recipe
New Orleans Franséisch Brout

Wat Dir braucht Dir

• 1 1/2 Drëttel Waasser
• 1 Ippelgeméissege Ueleg (oder
• Olivenueleg )
• 2 Esoulaange trocken Mëllech
• 2 Couckeren (all Zweck)
• 2 Téi Brout Mehl
• 2 Tëpfen Zocker
• 2 Teaspiller Salz
• 2 Teaspullen aktiv trocken Heefeg
• 1 Ee wäiss bléie mam 1 Iessel

Wéi et et mécht

1. Setzt d'éischt 8 Zutaten an d'Broutmaschinn.
2. Benotzt d'Franséisch Breed-Kader vun Ärer Maschinn, awer réckelt den Teet virum Bakbalkon ze fänken. Oder, gebraucht den Teigsall, d'Luucht erof ze lossen, erof ze lossen (45 min bis 1 Stonn), kniet liicht, léisst sech erneien a bilden an d'Brout.
3. Spray oder liicht Ueleg e grousse Kuchebuch; mat Cornmeal sprëtzen.
4. Fir d'Brout ze bilden: Transfertest (et wir e weich) bis e lues geschmiert Brett. Verfeelen mat enger klenge Miel; Daucht an 2 Portiounen. Roll all Abschnitt an engem Rechtepter ëm 12 bis 15 Zoll breed (add méi Miel wéi néideg). Vun Ufank un ofgitt; Pinch schwätzen well. Wieder mat der nächste Rolle.

1. Place Brout op e Cookieplack; Deeglech ass mat engem proppert Geschirschtzëmmer a veruersaacht eng aner Stonn.
2. Preheat op Uewerfläch bis 400 F. Plaz eng Pattplack op der ënneschter Rack vum Ofen; addieren ongeféier 1 Zoll vum kochendem Waasser op d'Dëse Plateau. Brout Brout fir 15 Minutten; manner Hëtzt op 350 F. Bake fir eng weider 25 Minutten.
3. Ongeféier 5 Minutte virum Brout ass eriwwer mat dem Eewe a Waasser Waasser .

Nährwerte Guidelines (pro Portioun)
Kalorien	453
Total Fett	10 g
Gesat huet	2 g
Ungessereiert Fett	6 g
Cholesterol	1 mg
Sodium	3.197 mg
Kuelenhydrater	64 g
Diabetesfäegkeet	4 g
Protein	26 g

(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)