Wéi et Botterbëlleg, Croutons oder Toast Crumbs mécht

Wann Dir süchteg Broutbäll mécht, ouni datt se an Botter oder Ueleg ofstéckelen, addt dës Schrëtt de Goût a léisst se hire Kierper méi laang halen. Croutons a gereest Brout sinn ganz einfach mat Dag Brout , Rollen oder Croissants. Kuck, wéi se et maachen a benotzt fir all Zort.

Botter

Wann Dir gebacken sidd, geschmuddter Panéier méi Crème, Crunchy-Textur a Bottergeschmaach. Botterbëscher ginn dacks benotzt fir Top Kasserollen, wéi zum Beispill Macaroni a Kéis an Cheddar gréng Bannkann , wou se op d'Uewen eropgesat ginn, ier d'Kasserol an den Ofen an d'Toast geluegt gëtt.

Fir aner Utilisateuren, wéi zB op Geméis, Zopp oder Zalot, kënnt Dir d'Schmuddelbëscher op dem Stécksapparat prioriséiren, ier se se an d'Spull benotze kënnt.

1. Kuk oder Trëen zitt oder all Dag Brout an e klengt Stécker a pulséiert kuerz an engem Liewensmëttelprozessor fir gréng oder fein Kriibelen ze maachen.
2. Wann Dir net de Brout verdeelt, setzen se an eng Nahrungsspeicherbeutel, druën, et labber mat dem Datum, a fräisetzen.
3. D'Schmelzen vun Brout Kribbelen ze maachen, mëscht 1 Tasse Weichbrout Kribbelen mat 2 Icedelueden vu geschmëlzene Botter. Schéiss oder d'Rous mat enger Gabel ze grëndelen d'Kriibelen mat der geschmëlzene Botter. Wann Dir se mat engem Macaroni a Kéis oder aner Kasseroll beweegt, kënnt Dir op dësem Punkt op d'Kasseroll setzen.
4. Fir de Buttek de mëlle Botterbrout fir aner Utilisateuren ze maachen, bréngen se an engem Nofuerschwaarz op mëttlerer Hëtzt op de Stäck. Kuckt, ëmmer rëm bis ebrong an e bëssen crisp. Elo si si bereet, all Form iessen ze loossen an d'Crunch méi laang wéi d'klenge trocken Broutwaasser behalen.

Toast Breadcrumbs an Croutons

Dir kënnt Olivenueleg benotzen fir dës Gutt Brotartikel ze maachen. Si wäert hir Crispness halen wann se an Zoppen, Zaloten oder als Brout benotzt ginn. Hei ass wéi se et maachen:

1. Zerrouwen oder vergësst Brout Stéck mat ongeféier 2 Dëschegonen Olivebeem fir all 1 1/2 bis 2 Téi Brout.
2. Verdeele se op engem Bakblech a spuede se liicht mat Kéis Salz.

1. Fir Bäcker oder Croutonen erwaarden, sprëtzen liicht mat Knoblauchpuder a getrockenen Kraider, wéi Basil oder Péiters Flakken.
2. Bake an engem virgeheechenen 350 F (180 C oder Gas 4) Ofen fir ongeféier 10 bis 15 Minutten.

Dat ass d'Enn, wann Dir eng verdeelt Krüpp oder Croutonnen mécht. Fir Broutel ze bannen, puërst d'gereete Broutstécker am Nahrungs-Prozesser bis si gréng oder fein gemengt ginn wéi Dir wëllt. Eng gutt gemitterlech Brout Kriibs bilden e grousse Ersatz fir kuerzt drénken Brout Kribbelen.

Dir kënnt d'Croutons op Zaloten oder Zoppen benotzen. Verwöhn de Broutbrueder als Kasserollen, Placken, Platen, oder als Extender bei Fleeschbäll oder Fleeschbäll.

Crostini

Crostini sinn séier fir d'Basis vun engem Vatikaner ze maachen oder mat Zopp oder Zaloten ze genéissen. Hei ass wéi se se maachen:

1. Slice e franséische Brout Baguette an dënnen Platen.
2. Brush both sides of the slices with olive oil and sprinkle with sea salt and frësch ground black pepper.
3. Bake an engem virgeheechenen 375 F (190 C oder Gas 5) Ofen fir ongeféier 10 Minutten, d`Crostini ëm halleft duerch d'Backen.
4. Verfeelt mat geréischtem Parmesan Kéis, wann Dir wëllt.