Rice-stuffed Peffer wéi dës sinn eng einfach, gesond, mediterran Stécker. Dëse Reis gëtt mat gesënnegt Zwëschen an Knuewel gemengt, souwéi Rosinen a Grondwaasser. Stuff déi lecker Mëschung an d'Pell'e Pfefferhäff a bake. Serve mat Braten Huet, Rëndfleesch oder Schweinefleesch. Dës gefaale Päiperhäler maachen eng faarweg Ergänzung un all Dësch iessen.
Wat Dir braucht Dir
- 2 Taasser
- gekachten wäisse Reis
- 1/2 Dritt (100 Gramm) Mandelen (Nuss kann ersat ginn)
- 4 giel, rout oder
- gréng Klacken
- 2 ongeféier uginn.
- Olivenueleg
- 2 mediumen Zwongen
- 3
- Knuewelcher
- 1
- rechent Tomate
- 4
- frësche Fee oder 1/4 Stéck Golden
- Rezepter
- Salz a Pabeier fir ze schmaachen
- 2-3 Icedëpullen hackt frësch
- Italienesch (Blat Blat) Péiters
Wéi et et mécht
- Kuk White wei Reis am Haff oder Kaff. Op d'Säit leeën.
- Grindemittelen an engem Liewensmëttelprozessor bis zu engem Feinhäerzeg, dann opgesat.
- Wann Dir Wueren benotzt , da gitt an 1 Taupe waarm Waasser a lassgeluecht.
- Heizen den Ofen op 375 ° F (190 ° C).
- Koup Peffer halen an der Halschent laang oder iwwerdrooss, jee no hirer Form. (D'Paprika sollten d'Niveaue seelen an net tipten oder rullen.) Siedlungen a Membran ofhuelen. Loosst d'Basis vun der Stammzillen ophuelen, well dëst hëlleft de Päfferkären nach seng Form ze braten.
- D'Zelter an de Knuewleck schmaachen. Tomaten an 8 Stécker schneiden. Sauté an enger grousser, schwéierer Gras Pan op mëttlerer Hëtzt bis Zwerge sinn duerchscheinend. Wann Dir Wuemer benotzt, Kanäl Waasser an Fruucht Pan a mëschen. Stier an den Tomaten a 1/2 Kelend Mandelen. Séiss Salz a Pabeier fir ze schmaachen. Fuert weider 1-2 Minutten ze kachen, da fuere vu Hëtzt.
- Heizen den Ofen op 375 ° F (190 ° C).
- Wann Dir frësch Fee benotzt, huelt hallef an d'Plaz 1/2 an all Pabeier. Dann, Läffelbice-Mëschung an d'Pfefferhälften. Verkeeft keng Reis, déi an d'Felgen vu Peppere stëppelt, wéi et brennt. Drénken Päiperche gehackt. Place Paprika op engem Cookie Blat. Fëllen am Ofen fir 20 Minutten.
- Huelt vun Uewen aus a spritzt Nossen op Top. Zréck op de Backofen fir 20 weider Minutten.
Ingrédéierter Tipp:
- Obwuel all Faarfpierpiper kann an dësem Rezept benotzt ginn, sinn giel oder rout Paprika am beschten. Gréng Pfeffer hunn e méi staarken Aroma genéissen an d'Goûten an der Reismossioun iwwerdroben.
Variatiounen :
- Fir den Haaptplat, ofgeschnidden, gekachten Hënn Brust oder gekachten Korken a Kribbelen a puer Sprigs vum fréiere Basil bis zu der Reismëschung ginn virum Backen.
- Substituééiert all Readym Rezepter fir de wäisse Reis a preparéieren sou Pauschinstrukturen.
- Allergesch fir Nëss? Verpassen e puer Teaspullen vum Parmesan-Kéis iwwer Päffern nom Backen.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 363 |
| Total Fett | 12 g |
| Gesat huet | 2 g |
| Ungessereiert Fett | 8 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 51 mg |
| Kuelenhydrater | 57 g |
| Diabetesfäegkeet | 5 g |
| Protein | 8 g |