Dëse Blueberry-Séiss Kartoffelbrout ass e schickschnell Schnell Brout, perfekt fir e Snack oder e spezielle Frühstück oder Brunch. D'Brout ass ganz einfach fir ze preparéieren an eppes ze baken an d'Vanilliséiere gitt et extra Geschmack.
Ech hunn dëse Brout als e Kafferkuch. Et frësst och gutt, et mécht e schéint Brout am Frigo fir onerwaart Gäscht oder Visiteur.
Mat gefrorene Summer Blummebusen a séiss Kartoffel ass dat Brout perfekt fir all Zäit vum Joer.
Wat Dir braucht Dir
- 1 Kuch Séiss Kartoffel (gebacken oder bëndelt séiss Karton pureo)
- 2/3 Couck Braun Zucker (packt)
- 1/4 Coupe-Orange Jus
- 2 grouss Eeër
- 4 Dëschfett Botter (geschmëlt)
- 2 Téicher all-purpose Miel (9 Unze)
- 2 Teaspons de Bakpulver
- 1/2 Eeër Salz
- 3/4 Teaspoon Zimlech
- 1/4 Iessschäin Muskat
- 1 Stréck
- 1 Kaugelaar (gefruer, widder)
- Fir de Vanille Icinger:
- 1 Zockerkondputer "Zocker" (sifted)
- 2 Kiabeloossbitter (erweert)
- 1 1/2 bis 2 1/2 Dësch Mëllech
- 1/2 Teelstoun Vanille
Wéi et et mécht
Heiz den Ofen op 350 F. Ofschneiden a liicht Mehl e 8 1/2-on-4 1/2 Zoll Bouillon oder Spray mat Bakbecher.
An enger Mëschung mat engem elektresche Mischer op enger gerénger Geschwindigkeit kombinéieren déi séiss Kartoffel, brong Zucker, Orangensaft, Eeër a geschmëlzt Butter. Schléit bis glat an gutt gemëscht, ongeféier 1 Minute.
An enger anerer Schuel, kombinéieren d'Miel, d'Bakpulver, d'Salz a d'Gewierzer; gutt gegléckelt.
Fü liert d'Miel op d'Kürbismischung.
Schléit op déi niddreg Vitesse just bis kombinéiert.
Spoon ongeféier engem Drëttel vun de Batter an d'preparéiert Brout Pan.
Fudde déi gefruerent Liuwegeescht an de verbleafte Batter. Verdeelt de Batter iwwer d'Plainheet an der Brout.
Bake fir ongeféier 55 bis 60 Minutten, oder bis een Zännpick oder Kuchentester, deen an d'Mëtt vum Laang entwéckelt gëtt, kënnt rëm.
Cool an der Pan op enger Rack fir 10 Minutten. Looft Loaf eraus op de Rack a killt ganz.
An enger Schossel kombinéieren d'Vanilleeingereien Zousatzstécker, sou datt et ongeféier 1 1/2 Dësch Mëllech gëtt. Fütt méi Mëllech a kleng Bénévolen, rëselt bis Dir eng gutt dréckend Konsequenz kritt. Drizzle d'Iessen iwwer d'séiss Kartoffelbrout.
Opgepasst de séiss Kartoffelbruddel am Frigoen 3 bis 4 Deeg oder friesse se bis zu engem Mount.
Dir kënnt och gär
Sweet Potato Pecan Quick Bread Rezept