Den Hënn vu Pelzmiddelen gi kombinéiert mat Ananas an Klackenpiper an enger séisser oder saurer Sauce mat Ananas Juice, brong Zucker a Essig. Nei Deep-Fritt? Kuckt wéi Dir Deep Deepfood Food Safely kënnt ier Dir ierch ze kachen.
Wat Dir braucht Dir
- 4 Téi Uebst fir Tiefbecher (oder wéi néideg)
- 6 Huetgläschen (Haut op)
- Fir Marinade:
- 2 Icedo oosterster Sauce
- Salz a Pabeier, fir ze schmaachen
- 1 Dësch Äppel Maisstär
- Fir Geméis:
- 1/2 Tiger Klackentransport
- 1/2 gréng Klackespfréit
- 1 grousser Méis
- 1/2 Koppel Ananas-Stécker (Reservatioun 3/4 Tubusjofferen aus Can)
- Fir Batter:
- 3/4 Teaspoon Bakpulver
- 3/4 Teeschau Backpulver
- 1 Coupe all-purpose Miel
- 1/2 Coupe Mauerstärke
- 2 Icedëblöden Geméiswierk
- 1 1/4 bis 1 1/2 Tupak flaach Soda Waasser (oder wéi néideg)
- 1 Eeërbecher gréngent Zwiebel (fein gewierkt)
- Fir Sauce:
- 3/4 Tuba Ananas Juice (Reservéiert Jus aus Konservnéiss)
- 4 Dëschfleeger Esseg (Wäiss oder Reis Esseg)
- 3 1/2 Icedelueden braun Zocker
Wéi et et mécht
- Den Ueleg fréi ze frittéiren tëschent 360 bis 375 Grad Fahrenheit ofhären.
- Kachen d'Fleesch aus der Poulet an d'Bite-Stéck Stécker. D'Marinade Zutaten addéieren an de Poulet, a Mëschung am Maisstär ass d'lescht. Marinat de Poulet fir 15 Minutten.
- Während de Poulet marinéiert an d'Tiefbitteröl hehegt, preparéieren d'Geméis an d'Batter. Fir d'Geméis ze preparéieren, schneiden déi roude a gréng Klackespär an Stécker. Den Karrott schmaachen an an 1 Zoll Stücke op der Diagonal schneiden. Den Ananas veruersaacht a reservéiert 3/4 Tack Juice.
- Fir d'Batter ze preparéieren, mëcht d'Bakpulver a gutt Sauerstoff gutt z'erueweren an an déi aner trocken Zutaten ze ruffen. Grad uechten d'Ueleg. Fügt 1 1/4 Tauscher vun der Soda, da rëm sou vill wéi déi aner 1/4 Tausend Soda wéi néideg. Maacht gutt a fänkt d'roude Zwerg gréng zitt. Huele de Poulet an de Batter, bis et gutt bedeckt ass.
- Fritt driwwer de Poulet. Obwuel de Prozess ganz séier ass, däerf d'Huet net direkt brong ginn - wann et dréit d'Ueleg ze waarmen. Lues d'Friest Huebepompel op enger Fettkëscht ze loune mat Pappe-Handtücher fir ze drenken. (Huelt net de Huesch).
- Fir d'Sauce ze preparéieren, bréngt de reservéiert ananeschen Séiss, Esseg a brong Zucker an engem Koch iwwer héijer Hëtzt opgemaach, fir d'Zocker opzestellen. Füügt d'Muert, d'gréissescht Pärp an d'Ananas.
- Bréngt eng Kéier op eng Kéier op an setzt d'Maustiermëschung un, réckelen séier ze verdicken. Knäppt Iech un d'Gewürzwierd, d'Salz, d'Zocker oder den Esseg ze addelen, wann Dir wëllt.
- Huelt d'Zooss iwwert de Poulet. Serve waarm.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 2125 |
| Total Fett | 115 g |
| Gesat huet | 31 g |
| Ungessereiert Fett | 49 g |
| Cholesterol | 628 mg |
| Sodium | 1,642 mg |
| Kuelenhydrater | 59 g |
| Diabetesfäegkeet | 5 g |
| Protein | 200 g |