Pumpkin Drop Cookies

Feiern vun der Kürbiszäit all Joer vum Joer mat dësen Kürbis drop Cookien. D'Kürbis-Cookien gi mat Zimt a Muskat, mat engem klenge Melass a brong Zucker séiss se. Si si séiss mat Confiserie Zocker fir eng dekorativ Touch. Benotzt eng Konserven oder selwergemaachte Kürbis purem fir dës gewëssen Genossen ze maachen.

Choix vun engem Kürbis fir fir DIY Pumpkin Purée ze wielen

Dëse Rezept léisst eng Konserve purée, awer Dir däerft Äre Liewe maachen - et ass net dat schwéier! Dat fänkt un mat der richtiger Kürbis ze wielen. Dir wëllt net déi traditionell Schnappkappkinéik déi Dir op Är Veranda setze wäert. Amplaz e Choix Kürbis oder Kuch Kürbis ze wielen. Si kënnen och als Ghost Rider, New England Pie Kürbis, Baby Pam, Autumn Gold, Lumina (déi wäiss), Cinderella oder Märtyrer genannt ginn.

Wielt e Kürbis, deen tëscht 4 an 8 Pond ass - a spritzt déi mat weiche Flecken a Prënzen. Kept korrekt, e Bakkéierkéiers kann gutt fir Wochen oppeppen.

Wat Dir braucht Dir

• 1/2 Koppel Botter (Zëmmertemperatur)
• 1/2 Tannekran
• 1/2 Koppel hellbraune Zucker (fest packt)
• 1/4 Coupe Melasses
• 1 Ee
• 1 Coupe Kürbis purée (Konserven oder selwer *)
• 2 Coupelen all-purpose Miel
• 1 Iesspoon soda
• 1 1/2 Teaspoon Zimt
• 1/2 Iessschäin Muskat
• 1/2 Dritt Mëllech
• 1/2 Zich Kondenten Zocker (verspuert, fir d'Staubsaach)

Wéi et et mécht

1. An enger grousser Mëschbecher, Sahi an de Botter a Zocker zesummen bis hell an flauscheg.
2. Klap an de Melasses an Ee.
3. Stir an der Kürbis purée. Dir kënnt eng Konserve purée benotzen, awer d'Instruktioune fir Är Äert eegent sech drun bass, wann Dir se probéiert hutt.
4. An eng aner Schuel, verspaackt d'Miel, de Bakbuerger, den Zëmm an d'Muskat. Duerno ruffen d'Miel Mëschung an d'entbléckte Mëschung zesumme mat der Mëllech. Mësstraue grëndlech awer net iwwer de Schluss.

1. Drop Kuchestär duerch ronneg Teaspoonfuls op Fett Bakbedecken. Bake bei 375 F fir ongeféier 12 Minutten bis zum Set. Fuert déi Racken a fuere weider of.
2. Staang Kürbis-Cookien mat séissgefälschten Zockerzucker.

Äert eegent Kürbis purée

1. Fir Kürbis purée ze maachen, kruut Kürbis an der Halschent, crosswise. Maacht a Membranen erofgewinnen.
2. Plaz op eng gefëscht Bakblech, ewechkucken, a Bak bei 325 F während 1 Stonn, oder bis Ennebend.
3. Cool fir 10 Minutten. Zousätzlech Pulp ausbréngen a Plaz am Mixer oder Prozessor.
4. Purée oder veraarbecht bis de Kürbis gutt ass.
5. Plaz an engem Kéisezëmmpfleeg-Mesh-Sëlwer oder engem Sëfter a léisst eng ongeféier eng Stonn an eng Kaffi ze drenken. Wann d'Tropfen gestoppt ginn, setzen d'Puren an engem Container. Deckt et a killt d'Puren wann net direkt benotzt.

Méi Pumpkin Dessert Rezepter

• Kürbis Cookies Mat Caramel Icing Rezept
• Filled Pumpkin Cookies
• Pumpkin Oatmeal Platen
• Kürbis Crème Kéiser Stroumbräucher

Nährwerte Guidelines (pro Portioun)
Kalorien	78
Total Fett	3 g
Gesat huet	2 g
Ungessereiert Fett	1 g
Cholesterol	14 mg
Sodium	82 mg
Kuelenhydrater	12 g
Diabetesfäegkeet	0 g
Protein	1 g

(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)