Mat all den Aroma vum Shrimp Scampi, awer vill manner deier, ass dës fabelhaft Haaptgeriicht Rezept, ouni Haut ouni Hënnebrascht. Ech hunn et mat Pesto Rice fir eng wonnerbar Kombinatioun gemaach.
Scampi ass traditionell aus frësche Shrimp gemaach, gekacht an Botter, Knuewel an Zitrounejus. Et ass en techtschmaachen an am beschte mat ganz frësche Shrimp. Mee fir déi vun eis, déi net niewend dem Ozean liewen oder déi net de Budget hunn fir e frëschen Ofschnëtter ze kaafen, mat där selwechter Method fir Hënnebraten ze koennen ass eng super Alternativ.
Serve dësen wonnerschéinen Rezept mat waarme gekéident Reis oder Nuddelen fir d'lecker Sauce ze iessen. Alles wat Dir braucht fir matzedeelen ass e bësse Knuewelbrout oder Kéisbrot, e gréng Salade, dee mat geschnittene Champignonen a Puppelchers, an e Glas Wäisswein geprägt ass.
Wat Dir braucht Dir
- 4 Frommlos, Haut Haut Hënnebraten
- 1/2 Eeër Salz
- 1/8 Teaspoon Wäisser Pfeffer
- 1/3 Couckbutter
- 1 Zwëschenzäit, gehackt
- 4 Knuewelken Knuewel, gehackt
- 2 Dëschfett Zitrounejus
- 1/2 Zephelpelz geschnidden
- 2 Séisswaasser gehackt frësche Péiters oder Basil
Wéi et et mécht
D'Huet den Hühn mat Salz a Pärp spréieën an a Bänner stinn; op d'Säit leeën.
An engem grousse Sekt, schmëlzen d'Botter iwwer niddreg Hëtzt. Füidd d'Ziil a Knuewel; Kukk bis Tender, ongeféier 5 bis 7 Minutten, rëfte regelméisseg.
Huelt d'Huetstroossen op d'Zäiten an erhéile d'Hëtzt bis Mëttes. Kachen a rousse bis de Huebe bis zu 165 ° F gekacht ass, ongeféier 4 bis 6 Minutten.
Stier am Zitrounejus, Zitrounen Schiel an Petersilie, a bitt direkt direkt mam waarme Rice oder engem Reis Pilaf.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 1398 |
| Total Fett | 86 g |
| Gesat huet | 29 g |
| Ungessereiert Fett | 32 g |
| Cholesterol | 459 mg |
| Sodium | 408 mg |
| Kuelenhydrater | 16 g |
| Diabetesfäegkeet | 2 g |
| Protein | 134 g |