Dëse Rezept ass fir all Orangenehousch gekacht am crockpot, net en asiatesch-stilvoller Iessen. De Poulet ass mat Orangen, séissen Zwiebelgeschmack an e Spigelverhältnisser Botter tëscht der Haut an dem Fleesch. Dëst hëlleft déi wäiss Fleesch behalen.
Gitt de ganze Poulet an der mat wéineg Virbereedung a vergiesse si bis zum Dinnertime wann Dir de gudde Aroma ignoréiere kann. Instruktioune ginn och fir dës Huehn an den Ofen ze kachen.
Wat Dir braucht Dir
- Ee 4- bis 5-Pound ganzen Huhn
- 1 grouss Nadel orange
- 2 Zigarettenpatrouel Botter bei Raumtemperatur
- 1/2 Teelstach
- Nervositéit
- 1 mëttel
- séissen Ënn
- 1 Dëschespel séiss Ungaresch
- Paprika
- 1 Eeërbraune Zocker
- 1 Eeërbecher
- Salz
- 1/2 Teelöffel schwaarz
- Pabeier
Wéi et et mécht
- Räisst an däi Bueden. Pat troz mat Papeterie. Fänkt Är Fanger ënner der Haut vum Broschtfleeg an un der Spëtzt vun den Been ze maachen fir d'Haut loosen.
- Den Zest aus der Orange mat engem Schäffern oder e Sëschter zerwéiert. Setzt d'orange Fleesch op. Kombinéiert d'orange Zäst, Botter a spuere sech op eng kombinéiert Botter. Fänke Är Fanger fir dës orange Pappbutter souguer ënnert der Brusthaut an op de Been ze dréien.
- D'Halschent vum orangefërme Fleesch an d'Halschent vun der Séiss Zwiebelen, déi d'Schecken am Uewen vum crockpot setzen. Kuerz drop schneiden déi verbleiwen Hälle vun der Orange an Ënnerzéiung. Stuff dës Stécker an de Kavitéit vum Poulet a Kraaftbeemmen zesummen.
- Gezitt zesummen Paprika, brong Zucker, Salz a Pabeier. D' Gewürzmëschung gleichméisseg iwwer d'Haut vum ganze Poulet zerquetscht. Huelt Iech Huebe, Broscht op, am Crockpot am Top vun der Orangeschnëss a Zwiebelgeschoss. Deckt an huelt op Low fir 4 bis 6 Stonnen.
Note:
D'Kachzäit gëtt ofhängeg vun Ärem speziellen Typ vu crockpot. Méi nei Modeller ginn erwierkt méi séier a kachen op enger méi héichte Temperatur, sou datt d'Koordinatiounszäit manner wäert ass. Et ass schwiereg fir eng schéin Broning vun der Haut an engem crockpot. Dir wëllt de Kach huele bei de Brëller fir 4 bis 5 Minutten fir d'Fuerf ze erhéijen. Loosst de Huet 15 Minuten virum Schnéi ronderëm ginn.
Oven Method:
Gitt wéi virdrun, awer benotzt eng Folie-gezeechentt, tiefseiteg Bratpfanne. Kuckt an e virgeheechenen 375 F. Uewen fir 1 Stonn, bis Golden. E Fleesch-Thermometer, deen tëschent dem Ënneraum an der Brust geholl gëtt, net beruff Knach, sollt 165 F. liesen. Loosst de Huet ruhen 15 Minuten virum Schnéi fir ze déngen.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 956 |
| Total Fett | 55 g |
| Gesat huet | 16 g |
| Ungessereiert Fett | 21 g |
| Cholesterol | 326 mg |
| Sodium | 302 mg |
| Kuelenhydrater | 10 g |
| Diabetesfäegkeet | 2 g |
| Protein | 100 g |