Et gëtt net vill méi einfach wéi en Braten Huhn fir den Dinner, an dëst Rezept ass eng exzellent Wiel. De Poulet ass op Parfizitéit geréischtert mat engem Zëmm Kraut a Botter.
Wat Dir braucht Dir
- 1 Téi Huewen, ongeféier 4 bis 5 Pond
- Juice vu 1/2 Zitroun
- Salz a Pabeier fir ze schmaachen
- 1 kleng Zon, gebacken an ofginn
- 1 Ripp Sellerie, geschnidden an grousse Stécker
- E puer Spréng sprëtzen de frësche Péitert
- 4 Icedelueden geschmëlzt Botter
- 3 Eeschtloosst gréng gehacktenen frësche Péiters
- 1/4 Ippeschdas getrockene Rosmarie, verbrannt
- 1/2 Teaspoon getrocknegt Blat Thymian
Wéi et et mécht
- Den Ohegemaachtemperatuer op 350 F (180 C / Gas 4).
- Rub of Huet mat Zitrounejus; sprëtzen mat Salz a Pabeier.
- Füidd d'Ziler Véirel, Sellerie an e puer Sprëtzele vu Péitesch op Hënn Kavitéit.
- Kombinéiert de geschmëlzene Botter mat der gehackter Péiterséil, Rosmarerei a Thymian.
- Pinsel e puer vun der Bottermiwwel iwwert dem Poulet.
- Huelt Huus an enger flëssegen Pâtisserie an en Brout bei 350 F fir ongeféier 20 Minutte pro Pound.
- Baste mat geschmëlzene Botter a Kraidermëss e puer Mol.
D'Temperatur muss op d'mannst 165 F op engem Fleesch-Thermometer regelmaachen, deen an de mëttlere Beitrag vum Obschoin benotzt gëtt.
Dir kënnt och gär
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 1448 |
| Total Fett | 87 g |
| Gesat huet | 28 g |
| Ungessereiert Fett | 33 g |
| Cholesterol | 505 mg |
| Sodium | 544 mg |
| Kuelenhydrater | 6 g |
| Diabetesfäegkeet | 2 g |
| Protein | 150 g |