Dëse Rezept ass ganz hell, awer net am grousse Geschmaach. D'Flavourvoll Pocher Liicht bréngt d'Broscht véier Kichen a gëtt dann reduzéiert fir eng einfach Sauce ze bidden fir dës Tender Huhn ze bidden.
Wat Dir braucht Dir
- 1 Coupe White Wäin
- 2 Téi Mëllech aus der Nuddelen
- 2 sprëtzeg frësch Rosmarerei
- 1/2 mëttler Zänn, geschnidden
- Salt fir ze schmaachen
- Pinch vu frëschem Buedem schwaarz Päfferk
- Pinch vu Cayenne
- 1 Zitrounengeméiss, Juice
- 4 Frommlos, Haut Haut Hënnebraten
- 1 Dësch Kale Botter
- Lemon Keile fir Garnéieren
- 2 Taasen gekacht Kartoffel (optional)
Wéi et et mécht
- Kombinéiert de Wäin, d'Huebe Bouillon, Rosamesche Sprigs, Zwiebel, 1/2 Bär Salz, schwaarz Pärpert, Cayenne a Zitroun an engem 10 Zoll Kaffi (Pan si just grouss genuch fir d'4 Hënn Brüsen z'entdecken). Bréngt eng Simmer iwwer héijer Hëtzt z'erreechen an d'Huebe Brouss. Verpäss fir d'Hëtzt bis op déi kleng, a süß d'Huebebrousen véier 12 bis 15 Minutten oder bis just gekacht. D'Hënnebrouche springt liicht gedréckt. D'intern Temp. Soll 160 bis 165 F. Fannt net méi.
- Wann Dir alles gemaach, da réck d'Broschen op eng Platte an deckt mat Folie. Dreift d'Hëtzt op déi héchste Plaz a kachen d'Liquiditéit fir 5 Minutten ze reduzéieren. Verloscht an der kaler Botter a fëschen bis gemëscht. Kënnen fir 2 weider Minutten. Huelt de Pan aus der Hëtzt. Geschmaacht fir Salz a passen.
- Schreift e Schauspill vu waarme Kraaftpatroun an 4 shallkommen Schëffer. Slice d'Brousen an 5 oder 6 Stécker jee an d'Arrêté de Gromperen arrangéieren. Spoon iwwer déi waarm reduzéiert Pëllen Liicht (Zwerg Zwerge, oder wann Dir wëllt wann Dir wëllt), an ett se 4 Deeler. Serve waarm mat extra Zitrone wann néideg.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 1379 |
| Total Fett | 74 g |
| Gesat huet | 22 g |
| Ungessereiert Fett | 29 g |
| Cholesterol | 426 mg |
| Sodium | 844 mg |
| Kuelenhydrater | 29 g |
| Diabetesfäegkeet | 5 g |
| Protein | 136 g |