Obwuel an engem vietnamesesche Kuchebuch fonnt gi sinn, ass dës Rezept Flüchtlingen echt e chinesesche Puppelcher. Auteur Diana My-tran steet: Wann ech e Sekretär wier, hat ech e chinesesche Chef (a bescht Frënd), deen dës wonnerbar Ae fir mech agefouert huet. Et war ëmmer e super Erfolleg am Büro Middler.)
Méi Chicken Wings Reizen
Wat Dir braucht Dir
- 15 Poulet Flügel
- 1 Irene Hunneg oder Sirop
- 4 Esoupinen Hoisin Sauce
- 3 Dëschfloen warmem Waasser
- 3/4 Teelstoun Salz
- 1/2 Teelöffel schwaarz Pärp
- 2 Knuewelcher, Feinverzënnter
- 1 Scallioun (gréng Zon, Fréies Zon), fein gehackt
- 1 Scheibe frësche Ingwer, gerappt
Wéi et et mécht
1. Huet zwéi Flügel fir 15 Minutten an enger Mëschung aus Honig, Hoisin Sauce , Waasser, Salz, Pärp, Knuewel, Scallion an Ingwer.
2. Wärmofen op 350 Grad. Huelt d'Hickelblécken op engem Bakblech a Bakplatatioun fir 30 Minutten, Du gäiten zevill mat Marinade.
3. De Baken op de Knuewel ze briechen a bréngt d'Hënn Flügel fënnef Minutten Minutten. Deng zwéi Flügel all zwou Minutten fir ze brennen.
Fir ze déngen: Huelt d'Hënn Flügel bis zu engem Diener Placker a servéiere waarm oder bei Raumtemperatur.
Reprintéiert mat der Erlaabnis vum Vietnamesesche Cookbook vun Diana My-Tran.
Liest Rating fir Baked Hoisin Chicken Wings: 5 vun 5 Stären
Comments: "Ganz authentesch a lecker. Mäi Mann ass asiatesch-amerikanesch. Hien huet dat gesot, genee wéi seng Schwëster maachen et, ausser hatt hätt se liicht lues gepackt anstatt mat Baken. Dëst ass awer manner Mastfäeg. "
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 3061 |
| Total Fett | 176 g |
| Gesat huet | 49 g |
| Ungessereiert Fett | 70 g |
| Cholesterol | 1.046 mg |
| Sodium | 1.170 mg |
| Kuelenhydrater | 19 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 330 g |