Fried Räis ass e populärer Puppelcher am chinesesche Restaurant an Thai. Maacht e einfacher Vegetarier a vegan gebréngter Reis mat dësem Basisrezept mat sesam Ueleg a Sojasauce. Dir kënnt och e puer Tofu oder Extra Geméis fir Äre gebratene Reis maachen, wann Dir wëllt. Fried Rice ass ëmmer e schnelle an einfache Miel Iddi fir Fleesch fräi Matters.
Wann Dir gär vun traditionellen asiatesche gebratener Reis gefällt, da wëllt Dir nach eng aner amerikanesch Torsioun op dësen Klassiker - Quinoa-gebratener Reis probéieren !
Wat Dir braucht Dir
- 1 Dësch Liicht Séisseel
- 3 Téi Bréiwer
- 2 Ippeleg Olivenueleg
- 1 Zwéin (gewinnt)
- 1/2 Kappkier (geschnëtzt)
- 1 Muert (gewinnt)
- Optionell: 1/2 Kuch gréng Luet
- 1 Eeërbecher Sojesauce
Wéi et et mécht
- An engem grousse Séisswäin Toast de Reis am Sesamöl fir eng Minutt oder zwou, bis se liicht brong ass. Waasser a Kachen de Reis bis eriwwer, ongeféier 20 bis 25 Minutten.
- An enger separater Pan, zerwéieren d'Zwiebel, de Kéis, d'Karotten an d'Kräizen am Olivenueleg, bis Veggien si bal weich, ongeféier 5 Minutten.
- Huelt de gekachte Rees a rëm gutt bis erfaellt a waarmt duerch. Séiss Sauce addéieren a verbannen och gutt, doduerch méi wann se wëllen.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 551 |
| Total Fett | 13 g |
| Gesat huet | 2 g |
| Ungessereiert Fett | 7 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 162 mg |
| Kuelenhydrater | 99 g |
| Diabetesfäegkeet | 14 g |
| Protein | 13 g |