E brasilianesche Menu: Rezepter fir brasilianesch Ernährung

Dës Sammlung vu brasilianesche Rezepter ass organiséiert sou datt Dir vu de Kategorien auswielen kënnt an Äre eegene brasilianesche Miel ze planen. Kuckt eng Haaptplat, Paart mat Brasserie Kéisbrot, Dir hutt e einfacher Uebst. Oder gitt alles aus a maacht e traditionell Feijoada - d'brasilianesch schwaarz Bann dohinner ze briechen mat all de Verkéier.

• 01 vum 05

  Entréeën, Snacks a Street Food

  Eng vun de bekanntesten brasilianesche Stroossesteltaart ass Akarajé , déi gebraten Kugelen vu Shrimp, schwarz-eier Peeler a Zwiebelen sinn. Flësseg Bice ( Bolinhos de Arroz ) sinn ähnlech wéi schmuel Welpen mat Rice anstatt Maispillen. A seet sécher, empadinhas de Palmito ze probéieren , wat kleng Empanadas mat engem Häerz vu Palmoffüllung sinn. Coxinha sinn meng Liiblings- Huhn Kroetkette gemaach fir wéi Drumsticker ze kucken.

  Rezept fir Acaraje
  Rezept fir Bolinhas de Arroz
  Rezept fir Empadinhas de Palmito
  Pastel Frito de Frango
  Re Kipe fir Kibe
  Rezept fir Coxinha
  Rezept fir Risoles
  Rezept fir Pastel de Palmito
  X-Tudo: Extrem Burger Brasilianer

• 02 vum 05

  Haaptplaten

  Feijoada ass wahrscheinlech déi berühmt an traditionell vun all den haitegen Brasilianer. Et ass eng schwaarz Bean Stew mat geräiftem Fleesch, deen e ganze Dag fiert, fir ze preparéieren, dofir ass et fir de Weekend mat Frënn ze genéissen.
  Net iwwerraschend et ginn och vill lecker Miereslokaler an Brasilien. Vatapá ass eng lecker Shrimp Plate mat engem raues Cashew Peanut Sauce. Moqueca de Peixe ass eng Kokosnuss Fisstuerch gëtt einfach ze maachen an erstaunlech gutt. Cururu de camarao ass eng Garnelen a Gekrash okra, déi mat frozen Garnelen fir e schnelle Weekendmuecht gemaach ginn.

  Rezept fir Feijoada
  Rezept fir Vatapá
  Rezept fir Moqueca de peixe
  Rezept fir Cururu de camarao
  Brasilianescher Pizza
  Churrasco - Brasilianesche Barbeque
  Wäiss Beans a Wurst - Feijão Branco de Linguiça

• 03 vun 05

  Begleedung

  Pao de Queijo (Kéisbrot) ass mäi Liebling vun all Brasilianesche Rezepter, an obwuel dës Rollen normalerweis fir Brunch oder als Snack-Prostituatioun an Brasilien genéissen, hunn ech gär se mat Dinner ze servéieren.

  Farofa (gemixt Maniok) ass e wesentleche Kondiment fir vill brasilianesch Guiden, besonnesch Feijoada. An alles goe mat Brasilianer-Stil Reis , déi mat Tomaten, Zwiebelen a Knuewel preparéiert gëtt.

  Rezept fir Pao de Queijo
  Rezept fir Farofa
  Rezept fir de brasilianesche Stil
  Garlicky Collard Greens - Couve a Mineira

• 04 vun 05

  Desserten

  Et gi sou vill fantastesch brasilianesch Desserts. Dëst ass nëmmen eng deelweis Lëscht fir Iech matzemaachen. Mäin Favorit an dëser Grupp ass d' Passioun Fruucht mousse Kuch . Wann Dir keng Zäit hat fir de Kuch ze maachen, servéiere nëmmen d' Leidenschaft Fruucht mousse . Quindin ass och lecker kleng kleng Kokosnossflansen, déi zimlech einfach sinn ze maachen an d'Kanner kënnen net géint Bridgardeiros widderstoen, Candy Treats genannt fir e berühmte Brigadier General deen Schockela gär huet.

  Rezept fir Passioun Fruit Mousse Kuch
  Rezept fir Passion Fruit Mousse
  Rezept fir Quindin
  Brazilianen Anthill Kuch - Bolo Formigueiro
  Brasserie Carrot Cake - Bolo de Cenouro
  Chocolate Roll Kuckt mat Dulce de Leche Füllung
  Pineapple Lime Pound Cake - Bolo de Abacaxi
  Rezept fir Brigadeiros - brasilianesch Chocolat Trüffel
  Rezept fir Pacoca - Brasilianesch Peanut Candy
  Rezept fir Sweet Corn Pudding
  Rezept fir Cashew Peanut Platen
  Bem Casados ​​- Glécklech bestuet Cookies
  Rainbow Cake - Bolo Arco-Íris
  Brazilian German Pie - Torta Alemã

• 05 05

  Méi brasilianesche Rezepten ...

  Homemade Requeijão Kéis
  Chicken an Hearts of Palm Pizza - Pizza de Frango com Palmito
  Frühstück zu Brasilien - Café de Monhã
  Tapioca - Brasilianesche Crepes
  Kéis Crackers mat Guava - Galletas de Queso con Guayaba