"Een langen a laange Zeit, wéi ech an der Schule an Israel war", erënnert Giora Shimoni ganz gutt: "Ech hunn dës Traitementer gebraucht." Och haut an Israel, d'Kanner vun der Schule sinn se ze maachen. Israelis nennen sie Kadorei Shokolad (Chocolate Balls ), mä soss ass se als Trüffelen bezeechent. "
Wann Dir e Fan vu Cookie Botter oder Biscoff verbreet ass , dës Nuddelen of Truffles sollten oprecht op d'Guel opgefouert ginn - si gi vu Kéiser oder Kaffi a Kaffi, Botter oder Magarine, Schockela a Kaffi. Gestalten se mat Walzen an pulveriséierte Zocker (entweder einfach oder gemooss mam Kakao-Pulver a / oder Zim), Kokosnout, Spréngelen oder Sandzucker.
Miri's Rezept Testen Notizen a Rotschléi:
Shimoni recommandéiert Benotzt e Liewensmëttelprozessor fir d'Cookien ze sprëtzen, awer Dir kënnt se och an enger resealable Plastikszipsaatz plazéieren an en Rollend Pin benotzen fir se ze zerbriechen. Wann Dir mat Kanner kuken , ass et gutt fir se an der Rezeptpräpung ze involvéieren.
An Israel, Kadorei Shokolad sinn allgemeng mat Teekuchen wéi Osem Petit Buerre (wat, trotz dem Numm, net Botter Cookien) ass. Wann Dir se net fanne kann, och Schockela Kaffi schafft.
Aktualiséiert vum Miri Rotkovitz
Wat Dir braucht Dir
- 1 Pound Schockela Kuchen
- 1 Coupe mat Salz (oder Magarin, am léifsten net hydriert)
- 3,5 Onzefretter Schockela (gehackt)
- 1 Taass Zocker
- 6 Dëschfloër Kakaobudder
- 1 Iesstéck Instant Kaffi Granulaten
- 1 / 3-1 / 2 Coupe Mëllech (oder Sojabal)
Wéi et et mécht
1. An engem Iessensprozess grënnt d'Kichelchers-Cookien zu fein zerdréckelen Kriibs.
2. Plaz d'Botter oder d'Magarine an d'Schockela am Top vun engem Dueller Kessel deen iwwer Waasser drénken, rëm ventiléiere bis geschmëlzt. Oder, schmëlzen an der Mikrowelle , Erhuelung an 30 Sekonnen Intervalle, Rührung tëscht alle, bis glat. Fuert aus der Hëtzt.
3. In enger grousser Schuel benotzen ech en elektresche Mischer oder robust Läffel fir de Kriibs crumbs, d'geschmoltene Schockelzuel, Zocker, Kakaolpulver a Kaffegranen.
Während d'Fuere weiderfueren, lues d'Milk oder Sojabil vermëschen, bis d'Batter e feindlech genuch ass fir zesummen ze halen wann se an Kugelen geformt ass.
4. Mat Benotzere Päif ze huelen, rullt d'Mëschung an nussbaal Bäll. (Verwenden ongeféier 1 Teller Erënnerung vun der Schockelkëschung pro Ball.)
5. Rullen all Kugel an pulveriséierte Zocker (oder eng Mëschung vu Kraaft Zucker, Kakao a / oder Zimt), Kokosnëssfleck, Spréngelen oder Sandzucker. Plaz op enger Plack, deckt a killt an de Frigo bis fest. Opbeweegungsstull drénken an engem luesen Container am Frigo fir 4 bis 5 Deeg.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 68 |
| Total Fett | 4 g |
| Gesat huet | 2 g |
| Ungessereiert Fett | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 25 mg |
| Kuelenhydrater | 7 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 1 g |