Dës almodeschen Hobby Kichel sinn voller Geschmaach a Beschaffen, sou wéi d'Bomi! Déi einfach Braunes Zucker drop Kichen si mat Gewierzer a gehackte Rosinen zesumme mat gehackt Nol oder Pecan.
Gitt Iech gratis gedronk a Cranberries anstelle vun Donnéen oder Rosinen, oder maacht se mat Schockela Chips.
Wat Dir braucht Dir
- 1/4 Téi Geméis Verkafung
- 1/4 Couckbutter (erweert)
- 1 Toun Braun Zucker (fest verpackt)
- 1 grousst Ee
- 1/4 Coupe Kaffi (Kälte)
- 1 3/4 Teller Allzweck Miel, 8 Onsen
- 1/2 Iessen Teppe
- 1/2 Eeër Salz
- 3/4 Teaspoon Buedemell
- 1/4 Eeërbecher gemittlech Muskat
- Optional: Strichfett
- 1 1/2 Téicher gehackte Donnéen (oder Rosinen)
- 1/2 Kuppel gehackte Walnueten (oder Peccane)
Wéi et et mécht
- Den Uewen op 375 féiss
- Linn e Cookieplack mat Pergamentpapier ze liichten oder liichtfäeg ze schéissen.
- Maacht d'Miel, d'Salz, d'Salz an d'Gewierzer an eng Schossel. Maacht gutt a setze mat.
- An enger Mëschung mam elektresche Mischer, schloen d'Verkafung, d'Butter an de brong Zucker bis hell a flauscheg. Den Ee a kale Kaffi; Schluss op déi niddreg Vitesse bis gutt gemengt.
- Füidd d'Mielenoën mam Räis bis gutt kombinéiert.
- Fold am Termin oder Rosinen a Nëss.
- Den Cookie-Teste vu ronneg Teaspoon oder e klengen Platen op de Cookie-Bebau ze schéissen, dat ongeféier 2 Zoll tëschent Cookien liesen.
- Bake an den virgeeemten Ofen fir 8 bis 10 Minutten.
- Kuckt direkt Cookies ofgeschaaft fir e Kaffi.
Maacht ongeféier 4 Dosen Cookien.
Expert Tipps
- Wann Dir Pergamiepapier benotzt fir Kichepléckplacken ze léisen, de Prozess ze schnell beschleunegen. Während eng Pack mat Backen ofgeschaaft gëtt, berechtegt eng aner Blend Pergamentpapier mat Drénkkeete Kachen. Wann déi éischt Schluss fäerdeg ass, klickt se op ee Rack. Virausbezuelen de geladene Blat aus Pergamentpapier op de Cookie Blat slipen an weider Bakformen.
- Drop Cookie loossen op e Bakblech a fruie een awer fest. Den gefrorenen Kuchstieckententropfen an d'Gefriersbeutel transferéieren an sech ze fréieren. Wann Dir bereet sidd ze Baken, setzt se op preparéiert Backplacken a léisst se bei Raumtemperatur fir ongeféier 30 bis 45 Minutten ophalen. Bakken esou geleet.
Dir kënnt och gär
Old-Fashioned Molasses Cookies
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 97 |
| Total Fett | 4 g |
| Gesat huet | 1 g |
| Ungessereiert Fett | 1 g |
| Cholesterol | 22 mg |
| Sodium | 89 mg |
| Kuelenhydrater | 15 g |
| Diabetesfäegkeet | 0 g |
| Protein | 1 g |