10 Best Steaks op Grill fir perfekt Juicy Resultater

Mir hunn soss enzwuesch geschwat wéi et e Steak (wéi och déi bescht Methoden fir e Steak dobannen ) ze grillen . Mir hunn och de beschte Steak identifizéiert , an de richtege Wee fir ze kachen . Awer wann Dir gär Är Optiounen äntweren, hei ass eng Lëscht vun den 10 beschten Steaks um Grill.

Fir den gréissten Deel sinn déi beschten Steaks fir de Grill ze kommen aus dem Rëndfleesch-Primalschnack, genannt de klenge Lëtsch . Mee mir hunn Standpunkter aus e puer vun den anere Schnëss vu Rëndfleesch fonnt , also bezuelt!

A wat Dir maacht, vergewëssert Iech datt Dir keng vun dësen 7 gemeinsame Mis-Steaks mécht .

• 01 vun 10

  Ribeye Steaks

  De Ribeye Steak ass vläicht déi feinste vun all Steaks, déi eng Kombinatioun vu luxuriéiser Zéditioun an eng grouss, geflüchtlech Gutt ubidden. Egal ob Dir d'Fruchtlos oder Knochen-Versioun entscheet, ass de Ribeye Steak e perfekte Kandidat fir de Grill. Heiansdo kënnt Dir héieren, datt e Ribeye genannt gëtt, aner Kéier e Rieks Steak, awer fir all praktesch Zwecker sinn déi zwou Begrëffer synonym. Hei ass méi iwwer de Ribeye Steak .

• 02 vun 10

  Strip Steaks

  Alternativ genannt New Yorker Strip, Kansas City Strip, Streck Loin oder Top Steak Steak, de Strip Steak ass e bësse präzis wéi de Ribeye. Sou vill datt et onméiglech ass ze soen datt een besser ass wéi deen aneren. Denkt se wéi # 1 a # 1A. De Strip Steak kënnt méi intensiv Rëndfleeschskäfer wéi e Ribeye, eventuell op d'Käschte vun Zitteren, awer et ginn esou vill Variablen, dorënner Gradéierung, Alterung a Margring , et kënnt net ze soen. D'Knochen-Inversioun, sou laang manner üblech, gëtt heiansdo e Club Steak genannt.

• 03 vun 10

  Tenderloin Steaks

  Beef Tenderloin ass déi hellste Rëndfleesch vu Rëndfleesch. Dës laang, pencil-geformte Muskel ass aarm am Rëndel vum Rindfleesch dran, wou et meeschte vun der schwiereger Héichheizung vermeide kann dat e Steak härte kann. Den Nodeel? Et ass net besonnesch schmaachen. Keng aus dem spéite Punkt vum Bleistift sinn do wou mir Filet Mignon kréien (bewierken de Metzler, déi all Tenderloin Steaks Filet Mignon nennen). Ënnescht Fettgehalt kann se trocken maachen. Är bescht Wette ass fir d'Tenderloin als Deel vun engem Porterhaus Steak ze genéissen ...

• 04 vun 10

  Porterhouse Steaks

  Hei ass wou de Spaass ufänkt. De Porterhouse Steak ass e Querschnitt vum Rëndel vum Rindfleesch, deen aus dem Rumpf Enn geholl gëtt, wou et e Querschnitt vum Réckmaart gëtt mat engem Deel vum Ribeye-Muskel op enger Säit an e Scheck vun der Tenderloin op der Aner säit. Dëst wäert dech ëm en Aarm an e Been op e Steakhouse benotzen, awer Dir kënnt et bei engem Traité vun de Käschte bei Iech doheem grillen.

• 05 vun 10

  T-Bone Steaks

  T-Knochen Steaks sinn vill wéi Porterhaus Steaks, se si just kuerz op der kuerder Knasch geschnidden an hunn also manner oder méiglecherweis keen vun engem Tenderloin Muskelgebitt. Ëmgekéiert, well se méi wäit vum Rumpf komm sinn, ass de Ribeye-Muskel am T-Knochen liicht méi wéi an engem Porterhaus.

• 06 vun 10

  Skirt Steak

  Eis éischt Auswiel kënnt vun engem anere Wee wéi dee Kuer loin, Rock Steak kënnt eis aus der Rëndfleeschscheel prima geschnidden, speziell aus der Innere vun der Këscht a vum Bauchhënn, an et hëlleft dem Déier ameet. Décke Kéiere a gebilt mat chewe Bandegewebe , de Rock Steak ass awer extrem floréis, a versuergt Iech et séier op engem ganz waarme Grill (souguer direkt op den Kuelen) e gudden Dinner maachen. Vergewëssert Iech et mat der Getreiheet ze schneiden .

• 07 vun 10

  Top Sirloin Steaks

  Top Sirolo Steaks fir déi meescht Leit representéieren e Kompromiss tëschent Deeler op enger Säit, Aroma an Zitschrëft op der anerer. Niewebäi vum Rëndfleesch Sirius Primal Schnéien , déi vu de ënneschte Réck bis zum Hip Knoich läit, ass e Top Sirloin Steak vill manner zerscht wéi säi Géigendeel an der kuerder Lehm, awer nach ëmmer zéng genuch fir ze grillen. Et gëtt méi séier a méi houfreg, sou eppes besuergt ze vermeiden.

• 08 vun 10

  Flank Steak

  Flank Steak kënnt aus dem Rëndfleesch Flank prima geschnidden, oder de Bauch, wéi de Schockschnack, et ass e schaubar a härzeg, mat Fettbündelen vu Muskelfaser déi d'déck gekraustete Textur ausmachen. Wéi och mam Skirtsteaks muss Flak Steak schnell iwwer ganz héich Hëtzt geraumt an de Schnéi geschnidden ass. Eng gutt Marinade kënnt derbäi ginn (awer marinéierend net Fleesch ).

• 09 vun 10

  Chuck Eye Steaks

  Heiansdo bezeechent een "ribeyees armen Mann", de Kuckesaak Steak ass déi éischt oder vläicht éischt zwee Steaks aus dem Roude Kuck Primal Schnëtt geschnidden, direkt wou et mat der Rippelegst kënnt. Well d'präzis Plaz vun der Divisioun kee Willkür ass, ass d'éischt Spannbéi eye steak grondsätzlech e Ribeye. Awer well et aus dem Kuckt anstatt d'Rippekand ass, kënnen se et net e Ribeye nennen, wat heescht, datt se net esou vill fir dat bezuelen. Vläicht sollten se et "d'Raiber" intelligent personaliséieren ".

• 10 vun 10

  Fliger Iron Steaks

  Steetéileg Steaks sinn ee vun de nei erfonntem Steaks, fir aus der Rindustrie ze hëllefen d'Rëndfleeschkier nei neie a kreativ Weeër ze dekonstruéieren an eng vun deenen erfollegräichsten. Vun der Rëndfleesch Chuck Primal ass de Flaachercher Steak haaptsächlech e Top-Klackensteak , deen laangwelleg zitt a gekrosst gëtt an doduerch déi dichte Schnéifstumpf vermeide gëtt, déi duerchgeet. Kuke et séier bis mëttlere rare an erfreelech.