Pork Chops mat enger Sonn getrockene Tomato Sauce

Dës gegrillten Kakerlakkoppen ginn an enger leckerer Sonn getrockene Tomatenossa gereecht an hunn Nuddelen servéiert. Eng gutt a lecker Mahlzeit fir all Occasioun.

Wat Dir braucht Dir

• 4 Schweinegrippe
• Salz a schwaarzer Pabeffer fir ze schmaachen
• 4 Téicher gekacht Nuddelen (waarm, ech recommandéiert frësch Nuddelen)
• Fir der Sauce:
• 1 1/4 Coupe / 300mL Waasser
• 3/4 Schokelaar / 180 mL Huehleen (reduzéiert Natrium)
• 1/4 Coupe / 60 mL
• verdampfte Milch
• 3 Equipen / 45 ml Tomato Paste
• 2 Esslöffel / 30 mL wäiss Wäin
• 2 Séisspaken / 30 mL Sonnegroot Tomaten (Bits)
• 2 Esslöffel / 30 ml
• Maustast
• 2 Knuewelek
• Knuewel (Härger)
• 1 1/2 Teaspinne / 7,5 ml gedrockt Basil
• 1 Teelöffel / 5 ml Olivenueleg
• 1 Teelöffel / 5 Millioune Zocker
• 1/2 Teaspoon / 2,5 ml Salz

Wéi et et mécht

• Fir Sauce:

1. Mat engem grousse Setzer, Hëtzt Ueleg iwwer mëttlerer Hëtzt; Sauté Knuewel 1 Minute.
2. Broth a Wäin addéieren, kuken fir eng zusätzlech Minutt.
3. Setzt 1 Tablett / 240 ml Waasser, Mëllech, Tomatenpastatur, Tomato Bits, Basil, Zocker, Salz a Pärp.
4. Kuk ginn iwwer mëttlerer Hëtzt bis Séiss kommt zu engem Kachen.
5. Hëtzt op mëttelméisseg reduzéieren.
6. Kombinéiert de verbleiwen 1/4 Téi / 60 mL Waasser a Maisstärke; op Sauce addéieren.
7. Kukkere bis Sauce huet verdickt (ongeféier 1-2 Minutten), sou d'Uriff.

1. Huelt vun der Hëtzt.

• Fir Schéi Schoacher:

1. Preheat Grill fir mëttlerer Hëtzt.
2. Schmetterling Schweineschachter chops duerch Zousatz vun der Mëtt no bis zum Knach.
3. Verdeelt dës Säit opgeschloen, bis se méi wéi e Päiperleken ähnelt.
4. Saison mat Salz a Pabeier.
5. Place Chops op dem Grill.
6. Cook, iwwergedeckt fir 12-15 Minutten, ofhängeg vun der Dicke.
7. Fuert eenzege während dem Rillen.
8. D'Schweinegänger kafen sech wann se eng intern Temperatur vun 160 F erreecht hunn.
9. Kachen Nuddelen nom Richtungen. Ech recommandéiert frësch Fettuccine fir dës Form.
10. Serve gegrillt Koppelen iwwer gekachte Nuddelen déi mat Sauce gebak ginn.

Nährwerte Guidelines (pro Portioun)
Kalorien	969
Total Fett	28 g
Gesat huet	9 g
Ungessereiert Fett	10 g
Cholesterol	138 mg
Sodium	579 mg
Kuelenhydrater	112 g
Diabetesfäegkeet	5 g
Protein	64 g

(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)