Kantonesch Kichen (廣東 菜) ass eng vun de populäersten regional Kiche an der chinesescher Kiche. Wéinst der grousser Zuel vu Emigranten aus Guangdong, déi an d'USA an an aner Länner goungen, wann d'Majoritéit vu chinesesche Sproochen oder Liewensmettel denkt, ginn se oft d'Kantonnesch Sprooch a Kichen. Zum Beispill, an Lëtzebuerg 99% vun de chinesesche Restauranten servéiere Kantonesesch Kichen a Dir kënnt et wéineg regional regional chinesesch Kichen ausserhalb vu London fannen.
Déi meescht populär Kichenmethoden an der Kantonnesch Kichen ginn Dampmaschiële , Rëndelbitter a Racken . Dishes bezeechne verschidden Zorte vu lecker Dämmmaach, Bratenente, Huhn, Bauchbauch a Char Siu Schweinech, Séiss a Zoossestellen a vill méi. Dës Platen sinn all stabile Platen an der Kantonnesch Kichen. Denken ech perséinlech, datt d'Kantonnesch Kichen méi séisser a méi hell wéi Nahrung aus anere Regiounen vu China ass an déi meescht westlech Leit fannen et méi einfach, d'Aromaen vun der Kantonnesch Kiche acceptéieren.
Hei fannt Dir e puer vun de populärer Kantonnesch Geriichter a Rezepter ronderëm.
Ed Wied
Dëse schmackhaften Schëpferchéisse kënnt an e fruuchtegen Iessen, mat Nuddelen, oder als Stëpplikatioun fir Kockelbunnen benotzt ginn. E Färschend ass et déi roude Faarf, déi allgemeng mat Barbequed Schwein gekuckt ass an Chinatown kaaft.
Beef An Peppers In Black Bean Sauce
Rëndfleesch a Klackenpapp gi mat enger gudder Bësch vu gudde Bikanen an dëse Kantonnesch Kachkéis benotzt.
Beef Mat Broccoli Stir-Fry Rezept
Stir-Frieren sinn eng vun den allgemengste a populär Typen vun Platen an der chinesescher Kichen a Rëndfleesch mat Broccoli ass eng vun de populäersten Rührerbitter Rezepter. Net nëmmen datt Dir dëst Gericht an de chinesesche Restauranten am Westen fënnt, mee och Chinees och gär dëse Geriicht.
Eng kulinaresch a einfach klassesch Kantinesch Kiche Platen. Dësen Rezept kann 3-4 Persounen ubidden.
Spareribs mat Schwaer Bean Sauce
Si preparéiert schwaarzt Bann dohannert d'Aarbecht aus dem Spuessen an de Mëschung vun fermentéierte schwaarz Bounen an dësem schnellen an einfache Spareribs Rezept. Servéiert 4 bis 6 Persounen.
Char Siu Bao - Chinesesch gedämpften Pork Buns
Char siu bao ass e populär Platen an der Kantonnesch Kichen. Déi liicht séiss Braten mat guddem Charc siu Schweinefleisch füllt et ganz populär. Dëse Rezept kann 24 Stéck Bierchbier bäi ginn.
Dës delikat Fréijoërrollen sinn voll mat zerkotte Schweinefleesch, Shrimp, Shiitake Champignons a Knuewelzen.
Chinesen gedrockene Shiitake Pilz fënnt ee eegent Geschmaach fir dëst einfach, fir gedämpft Hënnspaus ze maachen.
Dëst einfache an lecker Hënn Ripe-Fësch Rezept ass e perfekte Geriicht fir eng beschäfteg Wochnuecht.
Chicken Wings mat Oyster Sauce
Delicious Hënn Flügel Marinade mat Austrolsauce an aner Ingredienten. Eng super Aarte fir Är Frënn a Famill ze behandelen.
Made with Hühnebrouche ass et eng "dënn" Supp, du kanns et verdicken andeems zwee zwee liicht liicht geschlagen Eeër oder zwee ei Blécke addéibéiert ginn.
E leckere Kantoneschem Curry-Rezept.
Chinesesch Barbecue Spareribs-Honey Knoll Spareribs
Hunneg an Knuewel maachen eng interessant Geschmackskombinatioun. Dëse Rezept fir Honel Knuewel Spareribs servéiert 6-8 Leit.
Eng aner a lecker Manéier fir Hummer am Kantonesch Stil ze preparéieren.
Ananas Chicken with Sweet and Sour Sauce
Fried Huet Schëcks kombinéiert mat Ananas an Faarwenpiper an enger séisser oder saurer Sauce mat Ananas Juice, brong Zucker an Essig. Dëse Rezept fir séiss an sauber Ananas Huese servéiert 3 bis 4 Persounen.
Dir kënnt Rëndfleesch anstelle vu Schoky an dësen Rezept benotzen.
Frittéiert Béier mei Oyster Sauce
Oyster Sauce erhéngert de natierlechen Aroma vum Rëndfleesch an dësem schnelle a liicht Rëndfleesch Rezept. Servéiert 4 Mënschen.
E stengege Geméis ass mat Nährstoffer virgelooss, Broccoli absorbéiert d'asiatesch Aromen an dësem einfache Rührfénkel mat frëschem Knuewel an Austrëtt Sauce.
De Schlëssel fir dëst Rezept ass fir sécher ze stellen, datt d'Broccoli grëndlech gedréchent ass fir ze fruuten an ze frëschen, sou datt de Knuewel net verbrennt.
Heiansdo jiddereen, deen "Chinesesch" gär huet, léifsten séiss a sauer an dësen Artikel léisst Iech op zwou verschiddene Versioune vu "Sweet and Sour Pork with Ananus" entwéckelen.
De chinesesche Turnip Cake ass eng vun de populäersten Platen an der Dämmerung an ass e Must-Chineeau.
Dësen Artikel enthält eng Schrëtt fir Schrëtt vun der Galerie, fir Iech ze léieren wéi et schéi a lecker Prawn a Scallop Shumai ze maachen.