De gudde Paneier Sandwich ass eng lieweg a gemittlech Zigarette, dat an e puer Minutten fäeg ass. Et ass flott fir Brunch, Brunch an och Schoul-Lunchboxen.
Wat Dir braucht Dir
- 1 Coupe crumbly
- Häre Kéis / Paneer (Kuckt oder kucke Rezept ënnendrënner)
- 2 Zoppeläffel Botter
- 1 Tsp Kucherzorten
- 1
- groussen Zwiebel (gehackt ganz fein )
- Optional: 2 gréng Chilischien (gehackt ganz fein)
- 2 mëttlere Tomaten (gehackter Feier)
- 1/4 TSP Kuermer Pulver
- Optionell: 1/2 spi Rot Chili Pulver
- Dash Salz (oder fir ze schmaachen)
- 8 Platen frëschen, mëll Braten aus Ärem Choix
Wéi et et mécht
- Hëtzt e Pan op enger mëttel Flamme a fügen d'Botter un. Schmëlzen a schmëlzen a gitt duerno d'Kummer Samen. Wann se op d'Spull stinn, fänken d'gréngen Chilien an d'Ënn. Frëscht bis den Ziil ass mëll.
- Huelt déi Tomaten, Kammerspuër , roude Chili-Pulver a Salz fir ze schmaachen. Stier gutt. Kache fir 2 Minutten e Rührer.
- Füu den Paneier (kuck hei Rezepter) a mëschen gutt. Fritt 3-4 Deeg laang a schreift dann de Feier. Kéis e bësse killen.
- Loosst d'Scheiwen vum Brout op enger saubere Schneidebrett a Botter. Loosst e gréissere Betrag vun der preparéierten Panneiermix op 4 vun de Scheiwen setzen. Verbreedung fir komplett Scheiss ze decken. Top mat engem anere Schmelz geschnidden.
- Grill oder Toast de Sandwich bis knuspekuléiert a gëllen. Dëst ass besonnesch gutt wann een an engem Sandwich Toaster gemaach gëtt, deen d'Kanten erengt, fir datt d'Paneele spéit weidergeet.
- Serve waarm mam Tomato Ketchup oder e Chutney (kucke Chutney Rezepter hei) vun Ärer Wiel.