De Grousse Bake Off ass sécherlech ee vun de populäersten Kukeshows vun de leschte Joerzéngten. D'Fréijoersrinn an d'elo berühmt Zelt, hält Millionen an Millioune Zuschauer déi op den Fernsehbarmen gekuckt, wann et am Hierscht léisst. A Groussbritannien ass et bal ee Grond, fir de Summer Wuesstëm wéi Bake-Off oder GBBO ze wënschen (wéi et Wärter bekannt ass wéi an UK).
Mä dës charmant a ganz britesch Venture ass och ëm d'Welt gekuckt mat vill Zuschauer, déi hir Kapp op e puer vun der Terminologie, Techniken an Bäcker kräischen op der Show.
E puer kënnen erausfonnt ginn; anerer brauchen e bësse méi Erklärung. An déi britesch Love vu Innuendo, bei deenen d'Bake Off héich ass, ass heiansdo iwwer d'Erklärung, sou datt Dir Äert Sëtz ze lounen, laacht a genéisst de Baken.
Hei sti mir 25 vun den heefegsten Gebrauchsbedingungen, Techniken an Bake; erkläert datt Dir duerch e besseren Verständnis vun dësem quintessentially briteschen Anima, du hoffentlech e méi erhéicht Sënn vu Genuss hunn.
Bake - 101
Et ass onbedéngt néideg, ier Dir weider geet, fir kloer ze maachen, datt an der Feelt vum British English Bake e Verb a Néiter ass. Während den GBBO d'Presentateuren, de Käch an d'Riichtere réckelen vun engem oder anere, an et ass wichteg ze halen datt d'Bedeitung ergraff ass.
E Bake (n), all Formen an den Ofen gebak ginn an op GBBO wäerte Kuch, Tart, Pasti, etc. Dir héiert et ausgedréckt als "Är Bakform soll ..."
Bake (v) d'Aktioun vum Baken an héiert am ganze Programm wéi "Dir hutt (x) Minutten esou séier wéi méiglech BAKE!" fir all Sektioun ze starten.
GBBO Misunderstood Technical Terms
Et ginn technesch Begleeder ronderëm wéi ongärend wéi Miel op de Bänke vum Bake Off. Eng erfuerderter britesch Baker versteet de gréissten Deel dovun, awer fir den Amateur vun engem net-britesche Betrachter kann dat ganz verréckt sinn. Hei drënner si fënnef vun den meeschten Gebrauchten op der Show.
Slack - e manner schmaantend Begrëff, wann et benotzt eng Persoun ze beschreiwen (dh dumm ass), awer fir e Bakform, ass e representéiert déi schlechte Konsistenz vun enger Schlachter, Crème oder Muertard.
Temper - net e Staat vu Kreesheet, wann Är Bak fräi brong ass, awer ass d'Konscht vu schmëlzene Schockela ze produzéieren e glanz a knabber Krack, wann d'Schockela geschnappt gëtt.
Soggy Bottom - net naass, awer d'oncookte Base vun gebakene Pâtisserie oft op Taff a Pies.
De Proving - net probéiert, Paul Hollywood ze iwwerzeegen wësst Dir wat Dir maacht, awer dëst ass de Begrëff fir den Erhale vum Teig; normalerweis Brout oder Hefegewiicht gi beweise (erhéicht) a wann Dir et genuch Gléck huet, een, an engem bewährten Ofen ze hunn.
Grill - en aner Begrëff, deen an England bruecht huet ënnert dem Brëller Pop, e Wuert oder Wuert, deen hei net benotzt gëtt, a wat net de Grillen ass.
Gingham Altar - net e Bakformat; net souguer e gemeinsame Numm op Englesch. De Begrëff ass nëmme relevant fir GBBO, wéi et benotzt ginn fir d'Ofdeelung vun der Workstation fir all Participant ze beschreiwen fir d'technesch Erausfuerderung mat engem Gingham Tischtuch.
Zutaten, Equipement a Liewensmëttel
Wann Dir déi technesch Begrëffer flummox sidd, dann probéiert d'Ingredienten an d'Fudder ze probéieren, wann Dir kee briteschen Bäcker kënnt. Hei sinn e puer vun den heefegsten déi iwwersetzt fir d'Ufer vun der US iwwersat.
Goldener Sirup - séisser wéi, mä e ähnlech wéi Maisirop.
Däischter Treak - e grousse populäre briteschen Zutat, net onbedéngt mat Molasses.
Clingfilm - ganz einfach, plastesch Wrap oder Saran Wrap.
Honnerte an Tausende - sinn Spréngelen, déi zwou charmant Nimm maachen.
Scones - Kichelcher a Kichelcher sinn Cookien.
Fairycake - ass ganz ähnlech, awer net esou belleg wéi e klengen Cupcake.
Sultanas - heiansdo genannt op der Schauspillerin, a sinn als Golden Raisins anzwousch.
Baps - sinn d'Ursaach vu villen Innuendoen op Bake Off, well se eng Schlangsteleg fir Broscht a Groussbritannien sinn. Also, wann Dir se se héieren a sou vill vu klengen, wat se schwätzen, sinn kleng Broutbunnen, net am Géigesaz zu Burgerbunnen.
Strange Sounding Cakes a Bakes
Also, kritt Dir d'Bedeitung vun den technesche Begrëffer, de Ingredienten a komesch Klangfierder.
Duerno kommen d'Presentateuren, bieden d'Kandidaten ze Baken, wat ass e klassesche Bak, awer fir déi ausserhalb UK, vill hunn net e Wuert wat se schwätzen. Hei sinn nëmmen e puer Nimm.
Spotted Dick - (net giggling) Dëst ass e gedämme Suet Pudding vu Fruucht gefüllt. Ee Banoffee Pie ass eng vun de beschten Nahrungs inventiounen ëmmer wéi et e Bär vu Bananen, Karamell Toffee a Crème gëtt - lecker. Battenberg ass e super séissen, séissen Kuch aus verschiddene Faarwen a Placke gemaach an an Marzipan gewéckelt, nëmme fir déi ganz séiss Zahnpasta bei Iech.
Dorset Knobs ass e schéine Kuchen (net Cookie) an e Jaffa-Kuch, ass net e Kuch, mee e Schockela Kaffi. Hobnobs an Jammy Dodgers sinn och vill Kärelen.
Flapjacks sinn een deen e puer Amerikaner an Apoplexie schéckt wéi a Groussbritannien si séiss, kaeweregt Hafer a Fruuchtstab a giess vun der Toun. Si sinn net Pfannen. Pancakes si Pancakes, awer nach Crêpen a wann si aus Wales sinn bekannt als Crempog.
Dës Lëscht kënnt op an op an op, wéi, wéi vill Kiche vun der Welt, jiddereen huet hir Nimm an Verständnis. Groussbritannien a Groussbritannien Bake Off scheit mer et méi verréckt wéi soss néierloossen.
Wann Dir an der Stëmmung léiert, iwwert mär Weird Sounding British Cakes a Desserts ze léieren , oder Dir wëllt Är Kenntnis vun Backmilliative mat dem Englesch-zu-American Food Translator testen, ënnerstëtze mir äert Bestreed!