Léiert alles iwwer Harry Potter léiwer Dessert
Während den Numm net am meeschte Appetit zielt, gëtt d'Ingréditschwarz Triller iwwerall an de britesche Liewensmëttel a Kachen upgedréckt. Den décke schwaarste Sirup gëtt an e puer Séissegkeeten benotzt, wéi Toffee , Kuche , Puddings oder souguer e puer Drénken. Den Treacle ass och berühmt an den Harry Potter Romaner wéi et ee vun de Lieblings Puddings a Séissegkeeten vum Harry ass. Older Disney Fans kënnen opgeriicht sinn Treacle Tarts, déi benotzt ginn, fir Kanner vum Kënschtler am Chitty Chitty Bang Bang ze léien.
Duerch den Romanen an de Filmer, huet de Wand an e weltwäite Publikum ausgesat, vill hunn déi ni vu de séissen Kleeder Sirup héieren hunn.
Wat ass Schwaarz Treacle?
Schwaarz Treacle ass en extrem décke, donkelen Zocker Sirup deen den Canie Melasses entstinn, fir e speziellen eppes Bitter Aroma ze kreéieren. Schwaarz Treacle ass awer manner bitter wéi pure Melasses, well wann Dir als Ersatz benotzt Dir sparseg benotzt.
Wéi Treacle Is Made
No Zocker gëtt raffinéiert, de onkristalliséierte Sirup, dee bleift, ass an Trek getrueden.
Verschidden Typen Treack
Golden Syrup ass déi allgemeng Art vu Treacle. Et ass e lichteren gekierzt Typ vun Treack a gëtt oft mat Maisirop an Rezepter substituéiert, wou de schwarzen Treacle net verfügbar ass. Et ass séisser wéi d'Black Treacle déi e méi däischter a bësse bësse gudde Goût huet.
D'Geschicht vu Golden Sirup a Schwaarz Treak
A Groussbritannien ass den Haaptproduzent vum schwarzen Treacle (a goldenen Sirup) Zuckerreformatiounfirma, Tate a Lyle.
D'Firma gëtt zeréck an 1881, wann den Abram Lyle eng Zockerrand ze bauen op de Banken vum Themse an East London. 1922 huet de gëllenen Sirup de kinneklech Haftbefehl, deen haut nach op den Dieren ersat gëtt.
Vun Ufank un war de klenge bloene goufe Sirop verpakt a verkeeft an der gewinnter Symbolik, déi nach haut benotzt gëtt.
Si weisen Goldene Schrëftstéck op der richteger grénger Hannergrond. Obwuel während der WWI all d'Metaller an England fir den Krichsaufgab war néideg, an d'Dosen goufen duerch Karton Container ersat. Wat eng Chaos, déi muss gewiesselt sinn!
1950 huet de schwarze Treack Produkt duerch Tate a Lyle mat dem Leed gedroen, deen an den Dosen ähnlech wéi déi goldene Sirop verkaaft goufen, nëmmen mat engem roude Background amplaz vu gréngen. Haut si méi wéi eng Millioun Dousen d'East London Fabrik e Joer a gi weltwäit exportéiert fir d'Liebhaber vum séissen, kleetfäeglechen Material an de Bäcker ze gleewen.