Et gëtt näischt méi häerzlech fir de Chrëschtbeem wéi Ären eegene Dekor. Elo lovelier, ass wann se ze iessbar sinn. Esou sou einfach si ze maachen, sinn d'Chrëscht Stack Glasfënstere Cookië geliwwert, déi, wann et mat engem festen Bändchen ëmgewäsch gëtt, vun de Branchen hongléckeg an duerch d'Lichter vum Baum reflektéiert gëtt an dem Faarwen.
Maach se mat Kanner; Si genéissen den Prozess fir d'Süß ze brengen, de Bam ze dekoréieren an natierlech se ze iessen!
Wat Dir braucht Dir
- 2 1/2 Téi (300g) All-Zweck (Plain) Miel (an extra fir d'Ausrollen)
- 1/3 Coupe (65g) fein (rengen Zocker) Zocker
- 1 Teelöffel Käser (Mier Salz Flakelen) Salz
- 1/2 Ipchen baken Pulver
- 4 Unzen (125g) ganz kalt Botter, a kleng Stécker geschnidden
- 1/4 Coupe (60ml) schwéier (Duebel) Creme
- 1 grouss Ee an 1 Eejäol
- 1 Vanilleschaangen, Zäerter ofgeschnidden oder 1 Teelöffel Vanillenextrakt
- 10 bis 15 faarweg gekachten Séissegkeeten (selwescht oder verschiddene Faarwen)
Wéi et et mécht
- Déi schnellsten an einfachste Wee fir d'Kichelcher an engem Liewensmëttelprozess ze maachen. Huelt d'Miel, Zocker, Salz, Bakpulver an d'Botter an d'Schuel vum Prozesser. Benotzt de Pulswaassers, a gemëscht bis déi Mëschung gréngst Sand ass wéi.
- Liichte Mëschung vun de Crème, ganz Ee, Eegiel a Vanille, oder zousätzlech Extrait. Dreed de Prozesser op eng lues Geschwindegkeet an d'Ee ze vermëschen fir de trocken Zutaten. Do net iwwer Mëschung; Stoppen sou séier wéi d'Mëschung zu engem Teig ass.
- Maacht den Teig op eng liicht geräizert Aarbecht oder Uewerfläch, a gitt mat engem décke Quetschen den Teig an e Ball. Wrap an de Plastikwrapper a poppen an de Fridge fir op mannst 30 Minutte fir ze rouen oder bis zu 24 Stonnen ze ginn, wann de Teig am Viraus mécht.
- Wann Dir bereet sidd, de Kichelchert den Teig aus dem Frigidaire ze maachen a 15 Minuten ze maachen fir den Teig Raumtemperatur ze erreechen, déiselwecht den Ofen op 325 F / 160 C / Gas 4 erhitzen.
- Huelt d'Miel e Fläch Uewerfläch an d'Teig ass bis 1/2 cm Déck.
- Benotzt Är Liiblingsschlaang Kucherefrëndin a schneide sou vill Kiche wéi méiglech. Fir dës Saache wëlle méi grouss Formen wéi Dir den Zentrum vun all eenzel ass.
- Loosst de Kichelcher op e Bakblech geformt mat Bakbroch Pergament, dann Ether, mat enger méi kleng a selwe Form oder Kuss, freet den Zentrum ewech, fir datt Dir mindestens e 1/2 Zoll (1cm) Margin verlassen.
- Place all Faarwen vu gekachten Séissegkeeten (wann Dir méi wéi eng Faarf benotzt) a mat engem schwéieren Rolling Pin zerwéiert d'Séisses zu feinen Kristallen, awer net Staub! Sprëtzen d'Kristallen an d'Mëtt vum Kichel a kuken an de préviséierten Ofen fir 10 bis 12 Minutten, bis si liicht golden an déi séiss Kristalle geschmëlt hunn.
- Huelt aus de Backofen a léisst sech de Schlaach 15 Minuten daueren. Benotzt e Cocktailstéck, dréckt e Lach an all Plaz wou Dir d'Band passt, da gitt sëch sëch séch op e këchege Rack op a killt.
- Gitt d' Weihnachtsplacke mat Schleifen a hänk aus Ärem Bam, oder späichere mat enger lëschter Zinn.