Wann Dir jeemols New Orleans besicht hutt, gitt Dir sécher datt ech e authentesche Muffeo gemaach hunn. A wann Dir nach net an NOLA gewaart hutt, muss Dir Iech net ophalen, eent vun de beschten Sandwichen am Land ze hunn. Stackéiert héich a gedréckt Flaach, ass dëse Sesam Saatbeem Sandwich mat Schichten op Schichten vu schéine Mortadellen, Schéi, Salami, Provolone a frësche Mozzarella. Dee berühmten Olivespread ass voller bränzjend Gutt a mécht dës Sandwichen nach méi agreabel.
Wat Dir braucht Dir
- Fir d'Verbreedung:
- 1 Zoppeläffelen. Pimento gefaang gréng Oliven
- 1/2 Zoppeläffelen. Bananenpisser
- 1 Zoppeläffelen. giardinara (wëllt Är eege klickt [klickt op [
- HEI ])
- 1 Zoppeläffelen. gehackt
- séier roude Zwiebelen
- 1 Zoppeläffelen. Flëssegket vun de séier roude elliptesche Zwiebelen
- 1 Zoppeläffelen. Olivenueleg
- Fir de Sandwich:
- 1 Mufulletta Roudef oder Sesam Saam ass franséisch Ronn
- 4 Scheiwen provolone
- 5 Plaatzen Mozzarella
- 4 Slice mortadella
- 4 Scheiwen Ham
- 10 Platen Salami
Wéi et et mécht
Maacht d'Verbreedung:
- Ropéiert de pimento gréng Olivien, d'giardinara, d'Bananenpisser, an d'séier rettbeweegt roude Zwou. Da setzt se op eng kleng Schuel. Schliess mat der séier Liiblingsflüssegkeet an dem Olivenueleg. Op d'Säit leeën.
Maacht den Sandwich:
- Slice d'Brout der Mëtt an d'Hälschent vun der Verbreedung vun der Mëschung bis zur hënneschter Hallef vun der Mufulletta. T
- mat der Halschent vum Mortadella, hallef Ham, hallef Salami, hallef Provolon a all d'Mozzarella.
- Dann addéiere de rescht Provolone, déi aner Salami, déi rescht Schoof an déi vergaangener Mortadellen. Top am Fleesch mat de versteeste Verdeelung a setzen d'Top Brout op Top.
- D'Sandwich schmaacht kräfteg an Tafféil an eppes drëtten op der Uewerfläch ze drénken fir op d'mannst 30 Minutte virum Dien ze maachen, sou datt d'Aromae vermëschen an d'Sandwich bleift besser.