Lachs Burger oder Patties Rezept

Mat Konserven Lachs an dëse Saumonburger séchert Iech all Joer ze genéissen ouni d'Bank ze bremsen. Wann Dir net e Burger an engem Bong wëllt, behandelen ech d'Lachs Pattien als Haaptprotein, andeems Geméis a Salden fir Äis hunn. Gitt weg net d'Anchovy Paste. Et hellt wierklech de Goût an Du weess net et ass do.

Wat Dir braucht Dir

• 1 kann (Lachsaachen) Lachs ( inkl. Liquiditéit)
• 1/4 Coupe
• Mayonnaise
• 1/4 Coupe Schwanz
• séissen Ënn
• 1 Saile selwer, fein hackelt
• 1 grousst Ee, liicht blesséiert
• 1/2 Teaspoon
• Anchovy Paste, fakultativ, awer recommandéiert
• 1 Eeërbecher
• Worcestershire Sauce
• 1/2 Iessellons getrocknegt
• Dill Rieseg
• 1/8 Teaspoon waarm Sauce, oder fir ze schmaachen
• 1 Kuch Brong Kribbelen
• 1 Eeërbecher
• Olivenueleg

Wéi et et mécht

D'Flëssegkeet vun de Konserven Lachs an eng grouss Miessbecher ze verdrängen. Den Lachs behalen.

D'Lachsflëssegkeet, Mayonnaise, séiss Zwiebelen , Sellerie, Ee, Anchovy Paste, Worcestershire Sauce, Dill Päerd a waarme Sauce. Mix fir ze kombinéieren.

Maacht all Haut vum Lach no. Fold Lachs a Brout Kribbelen an d'Mayonnaise Mëschung mat enger Dinner Gabel. Net Iwwerleeung. Deckt mat Plastiksverpackung a Kälze fir 30 Minutten.

Form op 4 bis 6 Lachs Burger Pattien.

Setzt e schwaarze Fanger op mëttlerer Hëtzt. Wann d'Pan frësch ass, addieren d'Olivenueleg an drëpsen fir d'Uewen ëmzebréngen. Frëscht de Saumon Burger, bis Dir eng schéi donkelen Krust openeen hutt, dreift nëmmen eemol. (Verspriechen net dësen Aperrung iwwer héich Hëtzt z'entwéckelen oder d'Zenter wäerte vermësch an net gekuckt ginn.)

Nährwerte Guidelines (pro Portioun)
Kalorien	354
Total Fett	19 g
Gesat huet	4 g
Ungessereiert Fett	6 g
Cholesterol	202 mg
Sodium	322 mg
Kuelenhydrater	18 g
Diabetesfäegkeet	2 g
Protein	25 g

(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)