Herbes de Provence ass eng klassesch Kraaft Mischung mat frësche oder gedréchent Kraider. Ganz populär am Mëttelmierlecht Süden vu Frankräich ass et fir all Saison ze bestellen, vu Suppen u Gegrillten Huhn. Dës traditionell Versioun benotzt Lavendel. Obwuel Puristen sech géint d'Ausgrenzung vum Kraider streiden, kann een et absolut aus dem Rezept liesen an ëmmer nach e gudden a authentesche Provencal Kraider schmaachen.
Wat Dir braucht Dir
- 2 Esslöffelzëmmer plus 11/2 Teaspotten ofgetrocknete Oregano
- 2 Esslöffelzëmmer plus 1 1/2 Teaspoon, getrocknet Thymian
- 2 Séisswäin getrockneg
- 2 Séisseleng gedroen, zervécke Lavendel (optional)
- 1 Iësstroossgetrocknegt Basil
- 1 Eeel Drénk
- 1 Iësstrooss gedréchent, zerklengert Rosmarerei
Wéi et et mécht
Stir d'Kraider zesummegesinn an an engem luesen Container an enger küster, däischter Plaz späicheren.
Dës Herbes de Provence mécht 10 Dëschfloen oder liicht manner wéi 2/3 Coupe Provencal Kraider.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 6 |
| Total Fett | 0 g |
| Gesat huet | 0 g |
| Ungessereiert Fett | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 1 mg |
| Kuelenhydrater | 1 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 0 g |