Wann Dir Är Schrécke fir Broutbaken preparéiert an op Supplien ofgeschnidden hutt, fannt dir Kräider a Gewierze kann héichwäerteg sinn. Den Trick ass nëmmen op d'Elementer déi Dir kennt Dir benotze wäert. Wéi Dir méi Erfahrung beim Broutbaken kritt an méi Aroma entdecken kënnt Dir op dës Lëscht vun de grénge Kräuter a Gewierzer.
01 vun 16
Allspice (Pimenta officinalis)
Homemade Focaccia Brout mat frësch Kraider. Getty Images / Stuart West Allspice gouf vum Christopher Columbus entdeckt a gebuer an Europa fir den Ufank vum 17. Joerhonnert gebraucht. Allerdéngs kann et zum Gutt Hefekrutt ginn benotzt ginn, awer et gëtt méi oft an séissen Schnellbreads benotzt.
Allspice Bread Rezepter
- Apple Raisin Allspice Bread
- Kiischte Walnut Kaffispaad
- Pepper Spice Bread
02 vun 16
Aniseed (Pimpinella anisum)
Loved fir seng staark Licorice Geschmack, aniséiert gëtt ganz oder gemoolt an Hefeg a Quickbreads. Dëse Gewierz bestinn oft am traditionelle Chrëschtbrout.
Aniseed Bread Rezepter
- Schwedesch Yule Bread
- Chrëschtdem Raisin Brot
- Anise Quick Brot
03 vun 16
Basil (Ocimum Basilicum)
Ee kräfte Kraider, Basil ass allgemeng benotzt fir Broutbuden a Botter. Et kann och hinzeweisen, frësch oder getrocknegt ginn, fir Hecht Brot.
Basil Bread Rezepter
04 vun 16
Caraway Seeds (Carum carvi)
Kären Soss gëtt am meeschten zu Brouel addéiert. Si addéieren méi Genoss ze briechen a ginn och heiansdo benotzt fir Zillen Brout als Deko. Kéiers Siederkonnen kënnen och mat Maisebrote, orangefërmeg Yeast Brout oder Kichelbounen ginn.
Caraway Bread Rezepter
- Dark Rye Bread
- Spicy Rye Loaves
- Rye Sourdough Buns
05 vum 16
Kardamom (Elletaria Kardamomum)
Kardamom gëtt allgemeng a séiss Brout benotzt an ass e populär Chrëschtspice. Et gëtt och an e puer Kaffekuchen an an der Rezept Liewewiesen.
Kardamom Bread Rezepter
06 vun 16
Zëmt
Grounden Zëmt ass e populäre Gewier an de Broutbaken. Kannelbunn kann zu Hefeg a Schnëttbrout, Waffelen an Päikaken addéieren a gi gebraucht an Dessertsbrot.
Cinnamon Bread Recipes
07 vum 16
Cloves (Eugenia Caryophyllata)
Gebaier Nuechten kënnen an Hefekraut benotzt ginn, awer et ass méi populär a séier Bread benotzt. Dëse Gewierz ass oft benotzt a Thanksgiving a Chrëschts Brot, an et kënnt zu Waffelen, Pancakes an Muffins ginn.
Cloves Bread Rezepter
08 vun 16
Knuewel (Allium Sativum)
Knuewelferpulver oder Hackschnacke ass e Muer, wann Dir schmaachtes Knuewelbrot mécht. Knuewelken kann och zu Hefekrank, Kriibs a Pizza-Téi giess ginn.
Knuewel Bread Rezepter
09 vun 16
Ingwer (Zingiber officinale)
Wéi Zëmt, Grondgänger ass e ganz versatile Gewierz. Et gëtt an e puer Brout gebraucht, awer meeschtens an Schnëttbrout, Muffins, Pancakes, Waffelen a Kaffi Kuchen benotzt. Kristalliséierter Ingwer ass och an Brout gebraucht ginn, soubal Béid a Schnell.
Ginger Bread Rezepter
10 vun 16
Mustard
Ground Senne kee gemeinsame Zutat am meeschte Brot Rezept Bicher, mä et ass eng wonnerbar Ergänzung fir eng Zorte vu Brout. Gebaierter Senf kann zu Hefekraten, Platen, Muffins a Maisebraten addéieren.
Mustard Bread Rezepter
11 vun 16
Nutmeg (Myristica fragrans)
Den Muskatnetz ass oft zu séiss Brout ginn. Et gëtt an Schnëttbraten, Franséisch Toast, Muffins, Waffelen an Pfannen, a Kaffi Kuchen benotzt.
Nutmeg Bread Rezepter
- Banana Bread
- Franséisch Toast
- Cinnamon Biscuit Mix Puffs
12 vun 16
Poppy Seeds (Papaver somniferum)
Poppy Somen si meeschtens als Zierzorten op Hefebrëll benotzt ginn, awer si kënnen och zu Hefegen ofgebaut ginn. Si ginn och an Bagels, Maisbrei an an séiss Brout benotzt.
Poppy Seeds Bread Rezepter
13 vun 16
Rosemary (Rosmarinus officinalis)
Rosemary ass e Liiblings Kraut, fir Brout zum Brout. De frëschen oder gedréchent Kraider kann benotzt ginn wann Dir gutt Knuewelbrot, Ziil a Kéisbrot an a wäissem oder Weess Brout gemaach.
Rosemary Bread Rezepter
14 vun 16
Sage (Salvia officinalis)
Sage ass e mëll Kraider, deen allgemeng am Brout benotzt gëtt Rezepter benotzt. Grousse Salbe ass e leckerer Zousatz fir orange Brout a Kraider Brout.
Sage Bread Rezepter
- Orange Sage Brot
- Buttery Bread Stuffing
- Braunes Butter a Sage Biscuits
15 vun 16
Sesam Seed (Sesamum indicum)
Wéi Moustensammelen, Sesam Sëlwer gi meeschtens benotzt fir d'Tops vum Brout ze dekoréieren. Wäiss Brot, Weess Brot, a Brëller goufen oft mat Sesam gesammelt. Sesam Sëlwer kann och zu Broutentoe bäiginn ginn.
Sesam Seed Breed Rezepter
- Sesame Mayo Muffins
- Yeast Cornmeal Muffins
- Sloppy Joe Buns
16 vun 16
Vanilla (Vanilla planifolia)
Net iwwerraschend ass de Vanilleextrakt e super Additioun zu verschiddene verschiddene Brout. Den Extrait kann zu Hefekrank, Schnëttbraten, Kaffi Kaffi, Waffelen an Pfannekuchen, an Muffins ginn agebaut ginn. Et gëtt och an der Feier, déi haut vill Dessert Brout ubruecht.
Vanilla Bread Rezepter