Made with half a Paket vun Recipe Secrets Savory Kräuter mat Knuewleck, dat Rezept mécht e lecker Brot, dee schmaacht a schéngt super ze gesinn. De Kraider a Knuewelgeschmack ass perfekt fir Pittoen, Pasta Dinners, a speziell Occasiounen. D'Leftovers Scheiwen och gutt schmaachen wann se an d'gegrillte Kéisesandwiches gemaach gi sinn.
Wat Dir braucht Dir
- 3/4 Coupe Warm Waasser, 95 bis 110 Grad F
- 2 Tsp Geméiswierk
- 1-1 / 2 Tsp Zocker
- 1/2 Päckchen Rezepter Secrets Savory Kraider mat Knuewel
- 1-1 / 2 Tsp aktiv Trockenhehe
- 1-1 / 2 Téi Brout Mehl
- 1 Tbsp geschmëlzelt Botter
Wéi et et mécht
- An enger mëttlerer Schuel, mixen d'Waasser, d'Ueleg, Zocker, Zoppmëschung an Hefeg. Mix an der Miel, eng halleft Coupe un enger Zäit. Knapps däischter op enger flourerten Uewerfläch oder Bord a kniet et fir ongeféier 5 Minutten. Wann den Teig ze kleng ass, addéiere méi Miel, e Liichtfaarwen an enger Zäit.
- Fett eng gemittlech Schuel mat Verkleedung oder Botter. Huelt den Teig an der Schuel an dreift et iwwer, fir datt den Teig op der Uewerfär gefëscht ass . Deckt d'Schuel an lass den Teig erof an enger waarmer, schrëftléch Plaz viru 45 Minuten oder bis se verduebelt ass. Loosst den Teigsënn . Fuert et op e floréiert Uewerfläch oder Bord a kniete fir ongeféier 3 Minutten. Maacht den Teig an eng Ronn loaf. Fetze en Bakblech. Setzt den Ronnen loaf op der Blat, iwwerdeckt se mat engem sauberen Stoff, et erlaabt et fir ongeféier 30 Minutten an engem waarme oder schweinege Plaz ze vergréisseren oder bis zu enger verduegelter Gréisst.
- Virbereeden vun der Luut am Ofen, de Top mat engem x an de Pinsel op enger geschmëlzener Botter. Bake bei 350 Grad F fir 35 Minutten oder bis et ass goldbraul. Huelt de Laib aus der Pan a lass et op e Rack ze killen.
Bread Baking Tips:
De Geméiswierk an dësem Rezept kann duerch d'selwescht Mass vun Olivenueleg, Kokosnosseg, Safarouereindustrie, Botter oder Verkierzung ersetzt ginn. Si all iessen an Brout Rezepter.
Wann Dir Problemer hutt fir Äert Brot z'erhéijen, probéiert d'Flaschen Waasser ze benotzen. Waasser aus dem Kanal kann Chlor enthalen, deen d'Heeschkreesser tötet, fir d'Brout operstoen. Och vermeide mat Waasser, deen duerch e Waasserofdéierter gefall ass. Et kann aus der Hefe ëmbréngen, d'Breet vum Opstoppen stoppt.
Dir kënnt all Zort Zucker an dësem Rezept benotzen. Kokosnoss Zucker a Réischt Zocker kann den zolkeren Zucker an dësem Rezept ersetzen.
Dir musst d'Laang net mat geschmoltenen Botter matmaachen, wann Dir et net an der Hand hutt. Dir kënnt e puer wäiss Ee klären a brushen et op d'Laang, fir d'Brout e glänzend Look.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 58 |
| Total Fett | 3 g |
| Gesat huet | 1 g |
| Ungessereiert Fett | 1 g |
| Cholesterol | 3 mg |
| Sodium | 122 mg |
| Kuelenhydrater | 7 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 1 g |