Braunes Butter a Sage Biscuits

Sage, Thymian an Nutty, aromaterous bronger Botter maachen dës Kiche extra-Spezial, a si sinn liicht wéi Dir denkt. Brongéiert d'Botter nëmme knapps e puer Minutten, dann ass et just eng Fro, fir d'Kraider ze knacken an d'Kichelcher ze maachen.

Déi Kraider steil an der bronger Botter wéi et killt, da gëtt d'Mëschung an d'Drëchen Ingredientse geréckelt an e weiche Teint fir perfekte Kichelcher.

Serve dësen eenzegaartege Kichelcher mat all Miel, oder addéiere se se an Är Vakanzendessen. D'Aromen si perfekt fir Thanksgiving. Si géifen eng exzellente Topping fir eng Restaucen Trikot Pie oder Kasserol.

Wat Dir braucht Dir

• 6 Steckbiller verpasste Botter
• 2 Séisspuere frësch feinhäerzeg Séis
• 1 Eeel frësch gehappelt Thymian, optional
• 2 Coupelen all-purpose Miel
• 1 Iamespoon Bakpulver
• 1 Esou Zocker, optional
• 3/4 Teelstoun Salz
• 3/4 Dritt Mëllech
• 1 bis 2 Icedelbetter Botter, geschmolt, fir Tops

Wéi et et mécht

1. Huet e Zoll oder zwee vun killt Waasser an de Wäin oder an engem grousse Bakblech (grouss genuch fir de waarme Kasseroll ze cool ze setzen).
2. An engem Dëppe iwwer mëttlerer Hëtzt, Schmelzen d'Botter. Kukst, richtegen ëmmer, bis Dir ugefaangen d'Siedembrong op déi ënnescht oder laanscht d'Säit vun der Pan ze gesinn. Kachen, Rührung, just bis de Sediment e schéinen roude Braun ass. Loosst et net brennen. Huelt de Pan aus der Hëtzt an setzt de grousse Bakbecher oder sëtzt mat killt Waasser, fir d'Botter net méi ze kachen.

1. Huelt de gehackte Salbei an Thymian zu der Botter a rousen. Lauschtere bis bis op Raumtemperatur geklomm sinn.
2. Heiz den Ofen op 425 F. Zecken e Bakblech mat Pergamentpapier oder eng Backpatroun oder sprëtzen et liicht mat Nolzbecher Spray.
3. An enger grousser Schuel kombinéiere d'Miel, Bakpulver, Zocker a Salz. Mat engem Bësch, addéieren d'Miel Miel grëndlech. Spéit an der bronger Botter - Kraider a Kraider a Mëllech bis Feuchtigkeit.
4. Gitt séier op enger flouréierter Uewerfläch an kniet 3 oder 4 Mol, fir eng zesummegesat weiche Teesch ze bilden. Pat an engem Krees ronn 1/2 bis 3/4 Zoll méi déck.
5. Kuckt mat Kichelschneider an ofzemellen op de preparéierten Backen. Trëppelen all Zackabriken zesummen, giff an engem Krees gedréckt a méi Kichelcher geschnidden. Wieder mat all weiderem Teepel.
6. Fill eis Kichelcher fir 12 bis 14 Minutten, bis schéin brong ass. Brush d'Tops mat den 1 bis 2 Icedë vu Schuelbett.
7. Serve de Kichelbicher heiss, a vill vu Botter handy.

Nährwerte Guidelines (pro Portioun)
Kalorien	90
Total Fett	6 g
Gesat huet	4 g
Ungessereiert Fett	2 g
Cholesterol	16 mg
Sodium	206 mg
Kuelenhydrater	7 g
Diabetesfäegkeet	1 g
Protein	2 g

(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)