Orange Séiss Brot ass e schéine, leichte Brout, dat kann mat engem orangefarbenen Marmelade zum Frühstück ofgeschmaacht ginn oder et kann geschnidden a servéiert mat frëschem Uebst a Kéis fir en Outdoor-Mëtten. Dëst Rezept ass einfach genuch fir Ufänger ze maachen an ass eng einfach Freed fir méi erfuerene Broutbecher. Den Terrain Sage an de Touch vun Orange léisst dem Brout e raffinéiert Goût, dee jiddferee kann genéissen. Dësen Rezept fir orange Séissbrout mécht e Läffel.
Wat Dir braucht Dir
- 1/2 Koppel Orange Juice
- 1/2 Kuffer Waasser
- 1/2 Zoppeläffel Geméiswierk
- 2 Tsp Orange Rënd (rett)
- 2 Tsp Zocker
- 2-1 / 2 Tsp aktiv Trocken Hefegrouß
- 1 Tsp Salbei (fein gemoolt)
- 1 Buffet Salz
- 3 Téi Brout Mehl, ongeféier
Wéi et et mécht
- An enger grousser Schossel fügen d'Orangesalz, Waasser, Ueleg, Rind, Zocker, Hefteg, Salbei a Salz. Mix bis Hef a Zocker opgeléist ginn.
- Mix an genuch Miel, e halleft Coupe un enger Zäit, fir e liichte Teesch ze bilden.
- Knapps dauert op vollgeformt Bord a kniet et fir ongeféier 5 Minutten, doduerch méi Miel, e Iesspäpp ze frot, wann néideg.
- Huet net genuch Fett gedréckt. Flëssegen Daucht an der Schuel, sou datt d'Uewerfläch vum Teig liicht liicht gefriess gëtt.
- Deckt den Teigs an lass erem an enger waarmer Plaz fir 1 Stonn oder bis zu duebel sou grouss ass.
- Patt den Daach an dréint et op e lues flouréierten Bord.
- Séier den Këssen dréit fir ongeféier 2 Minutten fir d'Loftblasen erauszekréien.
- Form vun Teig an e Laang an an d'Teig an e Fett gedréckt, 9 x 5 x 2,5 Zoll Laib Pan.
- Deckt an et erlaucht 30 Minuten op oder verduebelt.
- Bake bei 375 Grad F fir 45 Minutten oder bis goldene Braun.
Tipps:
Léiert wéi se gefleckt Rollen mat dësen bildlechen Instruktioune maachen.
Léiert wéi een Drallelen mat dësen bildeschen Instruktiounen maachen.
Zitroun an orange Zäite ka viru kuerzem gesammelt ginn. Vergewëssert Iech nëmmen de faarwegen Deel vun der Peel. De wäissen Deel, de Pitt, wäert d'Brout bitter maachen.
Heefeg bäidroen an engem luesen Container an dem Frigo loungen. Hëtzt, Feuchtigkeit a Loft kill d'Heefeg a verhënnert Broutent vum Steiwer.
Fir Brout ze gutt ze halen, an enger Plastikstut ze bidden.
Maacht d'Mehl richteg gutt ze halen fir ze verwäerten.
Brod Miel ass méi héiger wéi Glühmehl. Dëst bedeit datt Brout mat Brot Miel hëlt méi héich wéi Brout mat Allgemengen Miel. Dir kënnt Äert eegent Brout Miel maachen andeems 1-1 / 2 Teaspoen Gluten un all Zockel allgemeng Miel Miel Dir benotzt an Ärem Brout Rezept.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 49 |
| Total Fett | 2 g |
| Gesat huet | 0 g |
| Ungessereiert Fett | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 312 mg |
| Kuelenhydrater | 7 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 1 g |