Homemade Desch Rollen bréngen vill Komfort fir eng Molzecht. Dir kënnt hinnen d'Virbereedschaft virbereeden a servéiert se warm. Duerno kann Dir déi kleng Rollen benotzen fir Scho an Cheese Sandwichen fir Lunches a souguer Erdnussbutter a Jelly Sandwich ze maachen.
Dës lecker Dinnerrollen sinn ganz einfach ze maachen an si perfekt fir Ufänger. Den Teig gëtt mat Honig gesünt, an de Brëller e gudde Goût, dee gutt mat de meeschte Mëtten kënnt.
Wat Dir braucht Dir
- 2 Tsp Heefeg (aktiv trocken)
- 3/4 Drëttel Waasser (warm, 95 bis 110 Grad F)
- 2 Tbsphong
- 1 Buffet Salz
- 2 Tessellol (oder Magarine, erweecht)
- 1 mëttelesch Ee
- 2 1/2 Koppel Miel (Brout)
Wéi et et mécht
- An mëttlere Schëller, Hefeg a Waasser ginn. Stier bis Hefelt geläscht gëtt. Rëndst an Hunn, Salz, Botter an Ee. Füü 2 Cups Miel. Gutt mixen. Bleift genuch genug Miel ze ginn, bis den Tep den Ueleg ëm d'Schuel dréint. Deen den Daag op flouréiert Dësch setzen. Knead däischter fir 8 Minutten, doduerch méi Miel wéi néideg ass, bis e glattem, elastesche Bauch geformt ass. Plaz an enger gefruerter mëttlerer Schuel drénken an a flipsen fir sou datt d'Uewen och liicht gefëllt ass. Deckt en e klenge Küchenchef a léisst et 1 Stonn an enger waarmer, schlaarfeg Plaz maachen.
- Maacht d 'Teig. Knapps dauert a kniet 5 Minutte. Divisiounen an 10 Stéck. Maacht all Element an eng Kugel. Plaz rullt an gefëllt 9-Zoll Ronde Pan. Deckt äis mat engem kachenschneidene Kichenbezuch a léisst sech op 45 Minutten opstoen oder bis zu engem waarmt, dofteg frei Plaz verdoppelt.
- Bake bei 375 Grad F fir 20 Minutten oder bis Bratzer sinn goldbraul. Erausstellen. Killt et onkloer.
Bread Baking Tips:
Léiert wéi se gefleckt Rollen mat dësen bildlechen Instruktioune maachen.
Léiert wéi een Drallelen mat dësen bildeschen Instruktiounen maachen.
Heefeg bäidroen an engem luesen Container an dem Frigo loungen. Hëtzt, Feuchtigkeit a Loft kill d'Heefeg a verhënnert Broutent vum Steiwer.
Fir d'Rollen weich ze halen, ze späicheren an engem Plastiksack.
Maacht d'Mehl richteg gutt ze halen fir ze verwäerten.
Brod Miel ass méi héiger wéi Glühmehl. Dëst bedeit datt Brout mat Brot Miel hëlt méi héich wéi Brout mat Allgemengen Miel. Dir kënnt Äert eegent Brout Miel maachen andeems 1-1 / 2 Teaspoen Gluten un all Zockel allgemeng Miel Miel Dir benotzt an Ärem Brout Rezept.
Huelt eng hallech Cup vun Rosinen oder gedrockene Cranberries op d'Broutsteeg fir extra Sweetheet.
Dir kënnt d'Ee an dëst Rezept ausginn an ersetzen et mat 1/4 Téi Waasser.
Ee Egil Ersatz kann benotzt ginn amplaz vum Ee.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 101 |
| Total Fett | 5 g |
| Gesat huet | 1 g |
| Ungessereiert Fett | 2 g |
| Cholesterol | 90 mg |
| Sodium | 427 mg |
| Kuelenhydrater | 10 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 4 g |