De Food Hangover

Aner Leit kréien en Ofhängegkeet vu Alkohol an ze vill Party ze maachen, awer ech kréien se wann ech gutt gutt iesse. Ech kommen Iessen.

Eescht d'falsch Nahrung

Ee vun den Erausfuerderen fir d'Ernärung vun Ärer Ernährung ass déi verstäerkte Sensibilitéit déi Dir erliewen wann Dir "falsch" eppes ësst wann ech d'"Recht" Saache fir eng Zäit iesst. Déi méi komplette Nahrung, déi mir iessen, wat mer méi eng Reaktioun bemierken, nodeems mir kommerziell, chemesch verännerter Liewensmëttel konsuméieren.

E puer vun mengen Frënn - besonnesch déi mat militäreschen oder iwwerliewege Backgrounds - schwieren, datt Iessen schlecht ass, hir Kéieren "an der Ausbildung". Ech muss soen, datt se e Punkt hunn. Dir wësst nie wou Dir kéint schlussendlech sinn oder wat Dir musst während Dir do sidd.

"Real" Foods Vs. Insta-Foods

Ech sinn kee Hex, wann et Nahrung ass, awer ech mengen d'Majoritéit vun der Zäit. Ech sinn opgemaach mat engem Geméisgarten, Uebstbeamten an Bieren an der Aarmpënt, also ass meng Orientéierung ëmmer an der Realitéit gewiescht. Mir hunn Hënn gehuewen fir hiren Eeër a fir eng gelegentlech Téi, a verschidde vun eise Frënn waren Fëscher. Méng Mutter huet e bëssche kürzlech Kuerzfilm an d'Land vun Insta-Food zu enger Zäit ugesinn, awer ech vermeit datt hir italienesch Wurzelen an hirem Gaart am Enn gewonnen hunn, well Jell-O an Hamburger Helper kuerz Gäscht an eisem Dësch waren.

Elo, datt ech e Jong sinn, bleiwen mir zu enger "flexitärer" Diät an eisem Haus. Mir iessen e dominante Menü op d'mannst mat heiansdo Déieremiss, wann mir d'Nourishment behalen, déi däischter Protein kann erlaben.

Mir kafen esou vill ökologesch Produkter wéi méiglech vu lokale Baueren, mat engem gelegentleche Punkt aus der "Fresh 15." Mir iessen vill Geméis an Uebst. Mir maachen e puer Äppel a maachen vill gréng Smoothies. Mir vergläichen gekacht an rau Liewensmëttel no der Saison an dem Wanter. Un eisem Junk Food bezeechent d'Linnen vun den organesch gesalzen Mais Tortilla Chips oder organesch donkelen Schockela, mat enger gelegentlecher Pudding oder Fruuch Puc.

Goat oder Schafskäse ass e spezielle Genoss. Wann mir iessen verpackt Ernärung iessen, ass d'Zutelliste allgemeng kuerz an ëmmer einfach ze pronoune - an anere Wierder, et ass alles Iessen.

Adaptéiert un d'Vakanz

D'Vakanz präsentéiert eng speziell Erausfuerderung fir Leit wéi eis. Liewensmëttel ass en Ausdrock vu Gaaschtfrëndlechkeet an der Frëndschaft, net eppes, fir liicht ze refuséieren, well mer eis e bësse vun engem Etiquette-Tightrope goen.

Ech bréngen ëmmer en Zalot oder e Geméis ze bréngen wann ech bei engem Doheem fir d 'Dinner goen, an dat Geriicht huet mech méi wéi eemol gerett. Awer et ass eng grave Beleidegung fir de Kach iessen ze iessen Äert eegent Iessen, sou datt ech onbedéngt selwer déiselwecht aus wéi ëmmer de sécherste Gericht offréiert ass. Et heescht net ëmmer schaffen. De Kichecheppes vergiess eis heiandsdo vergiessen datt vill Leit Geméis aus engem Këscht, Sauce aus engem Packet huelen an si kachen Fleesch an engem Plastiksack koennen. Ech sinn allgemeng vun der Wuecht gefouert, wann industriell komplex, 21st Century, Plazeiereg Liewensmëttelhalter am Mënd, well et just net Deel vun der Welt ass.

Dealing With That Hangover

Ech sinn sou sensibel géint chemesch behandelt a "gefälschte" Liewensmëttel déi ech eigentlech fillen wéi ech all d'Nuecht gefuer sinn, wann ech se verbrauchen. Ech sinn an den nächsten Dag gekacht a midd, an ech wëll just ronderëm wéi eng Faarwen léien.

Ech sinn verréckt an ech wollt den Dag enden, also kann ech nach schlofen. Et ass e Kräiz tëscht Gefill vu Hunger a krank.

Ech hu festgestallt, datt e puer Saache wierklech hëllefen. Hydratatioun ass déi grouss. Waasser ass super, awer och organescht Muert Juice fir d'Liewer, Miso Suppe oder e zesti gréng smoothie. Broth Zoppen, déi tëscht dem einfachen Dashi an engem Ingelspäpp gespullt sinn, sinn och wichteg.

Ech hunn eng "Cold and Flu Soup" entwéckelt, wann ech an der Restaurantgeschäft war, déi och gutt ass fir Koppelen vu all Zorte. Dir kënnt et mat Huhn opmaachen anstatt Geméisstécker, wann Dir e méi räiche Geschmaach léiwer, awer et ass d'Trinitéit vum Knuewel, Inginger an Cayenne, déi sëch effektiv d'Ingredienten duerstellt. Ume - japanesch pickulléiert Plum - a Kuzu-Wurzel sinn och effektiv.

Mir kënnen alles erliewen an wart bis d'Délkouratioun passéiert, wéi et zwangsleefeg mécht.

Mir kënnen entsoen a se sougen an soen eis, datt mir eis Kierper net ëmmer bewosst misse maachen. A mir net - bis mer. En Deel vun eiser mënschlecher Schéinheet ass eis Schwieregkeet an eis Wëllen fir eng Rei vu Grënn leiden. Wär et net gutt, wa mir e Fail-Safe Mechanismus besëtzt fir eis vu eis ze schützen?