Servéiert dësen aromaaart glasegenen Schweinefleischlinn mat matemolegen Kartoffel a eist Lieblingsseiteg Geméis fir eng lecker Mëllech oder Weekendendéngscht.
Verknüpfung rezept
Rotisserie Pork Loin Braten mat Peach Glaze
Pork Loin Braten Mat Balsamik a Braun Sugar Glaze
Wat Dir braucht Dir
- 1
- Schweinegänger loin Brout (Knuewel, ongeféier 4 1/2 bis 5 1/2 Liter)
- 1 groussen Knuewelekuch (halbéiert Längt an der Linn)
- Pinsch Salz
- Pinch schwaarzt Pärpert
- Optional: 2 Scheech Speck
- 1/4 Coupe Ahornsirop (donkeler Grad A oder Grad B)
- 1/4 Couck Braun Zucker
- 1 Dësch Äppel Maisstär
Wéi et et mécht
- Ofofofen op 325 F.
- Frued de Brat ganz mat der Knuewel halen; d 'Knuewelche verduebelt. Fett de Brout, Fett an, op engem Rack an enger Bratpfanne; sprëtzen mat Salz a Pabeier. Wann et e bësse Fett op der Uewerfläch vum Rast stinn, lass 2 Scheck vum Speck am Top (optional).
- Maacht de Schweineschnack, iwwerdeckt, fir ongeféier 2 Stonnen.
- Kombinéiert déi reschtlech Zutaten an enger Schossel. Brush d'Glaze iwwert d'Braten an weider Brout fir 30 bis 45 Minutten, oder bis d'Bratsch Registréiert iwwer 155 F op engem Fleesch-Thermometer, deen an den Zentrum vum meeschte Bestanddeel vun der Braten (net knapp Knach oder Fett) ass. Loosst de Rastruest fir 10 Minutten virum Schläifen.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 641 |
| Total Fett | 30 g |
| Gesat huet | 11 g |
| Ungessereiert Fett | 13 g |
| Cholesterol | 177 mg |
| Sodium | 221 mg |
| Kuelenhydrater | 27 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 62 g |