Gegrillte Poulet ni sou gutt schmaacht! Dëse Lemongrass gegrilltent Huik mécht aner Rezepter aus dem Waasser. Plus ass et super einfach ze maachen. Just fir e puer Ingredienten an den Iessprozessor, marinéieren, a Grill. Bei Thailand si se méi wahrscheinlech e Pist an Mörtel fir dëse Prozess benotzen, mee ech hunn et fonnt datt d'Resultater sou gutt wéi eis méi héich Technologie sinn. Bei eis Heem, mir wëllen eise mëttelméissegen, also d'2 Chillien an d'Ingredients Lëscht, awer fille sech ze freeën fir dat no Ärem eegenen Gewürz-o Meter ze maachen (probéieren net zevill ze skimpen - d'Chilika maachen et extra gutt !) Déi méi laang marinéiert dee besser - ech probéieren et ze liesen an de Frigo ze halen an 2 Stonnen oder bis 6 ze benotzen. Servéiert et mat Reis oder iwwer Salade; et ass kee Besoin fir eng séiss Sauce, et ass dat schmaachtvoll!
Wat Dir braucht Dir
- 4-6 Hickens Schéi, Haut op oder aus
- 2 Stären
- e Lemongrass
- 1/4 Coupe-Zit, fein gehackt
- 4 Knuewelken Knuewel, gehackt
- Jus vun 1/2 Kalk
- 2 frësche rout Chiliéis, gehackt, ODER bis zu 1/2 Tsp. Chili Flakes, fir ze schmaachen
- 3 Tablett.
- Fësch Sauce
- 1 Tablett. Soja Zooss
- 2 + 1/2 Tablett. brongen Zocker ;
Wéi et et mécht
- Fir déi bescht Resultater benotzen ech e Liewensmëttelprozessor fir dësen Rezept. Fir d'éischt de Glühbirstand vun all de Lemongrassstiel ze schneiden, da raus de Rescht. Klickt aus der Uewerfläch. (Fir visuell oder méi wéi d'Zitrongrass fir ze kachen preparéieren, kuckt meng Wie mat Lemongrass ze kukken ). Pulse fir eng déif a wäisser wéi Paste ze kreéieren.
- Opgepasst den Hënnschëcken a leeë flaisseg, am léifsten an engem flach Plateau. Gitt d'Paste iwwert Huet, dreemt d'Stécker, fir jiddereen saturéiert ze kréien. Benotzt e Löffel fir d'Kraider op d'Spannunge vum Poulet. Deckt a marinébar beaflosst 2 Stonnen oder bis 6.
- Brush huet e Granz mat e klenge Geméiswierk, duerno Grill Huhn bis gutt gemaach.
- Huelt d'Huet mat engem léiwen Deel vu Thai Jasmin Reis , enger Säit Salat wéi ett hei kuckt (kuckt d'Rezept ënnert), an Dir sidd gutt fir ze goen. Fir déi déi extra-würzig wëlle ginn, si mat enger thailändesche Chilli-Sauce op der Säit ze servéieren (kuck meng thailännesch Sweet Chili Sauce ). Genéisst
Side Salades, déi heem mat dëser Schéinheet schéin sinn:
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 1900 |
| Total Fett | 105 g |
| Gesat huet | 29 g |
| Ungessereiert Fett | 42 g |
| Cholesterol | 628 mg |
| Sodium | 1.900 mg |
| Kuelenhydrater | 27 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 200 g |