Dëst Löffelbrot ass mat grober Polenta oder Grits an der normaler Maulkuerfbatterie gemaach. Et ass tatsächlech méi wéi e Pudding oder soufflé a Konsequenz als alldeeglech Maisebrout, an et mécht e lecker Side-Table mat all Haaptgeriicht. Et géif och e schmackeg Ersatzstéck fir Frühstücksgréiss maachen .
Serve Läffel Brout vum Oued mat geschmëlzen oder erweecht Butter. Dëst ass e wonnerscheinen Ersatz fir Kartoffel oder Reis. Wann Dir mat Schmoem servéiert, top mat engem klengt kleng feindleche Cheddar Kéis, sou séier wéi et aus dem Ofen erauskomm ass.
Kuck och
Baked Polenta Mat Parmesan Kéis
Wat Dir braucht Dir
- 1 Puppelche wäiss oder giel gemoolt
- 1/4 Coupe Polenta oder Gréiss
- 2 3/4 Drëttel Waasser
- 1/4 Couckbutter, erfrëschert oder geschmëlzt
- 1 Coupe
- hallef oder hallef, liicht Creme oder ganzer Mëllech
- 1 kräfteg Teelöffel Salz
- 3 grouss Eeër, getrennt sinn
Wéi et et mécht
- An enger mëttleren Kiesschip op enger niddereger Hëtzt verbannen de Cornmeal, Grits a Waasser. Koch lues a lues a rührte bis Mëschung déck an glat, ongeféier 25 Minutten.
- Heiz den Uewen op 375 F. Botter an e 8 Zoll Karosserien oder Pan.
- Mat engem elektresche Mischer, Schläim d'Botter, hallef an hallef Crème oder Mëllech a Salz.
- Well de Eejäschen an enger klenger Schossel entstoen an dann d'Mauerkraaftwierkmëschung geschloen.
- Mat sauber Schläifen schléissen d'Ee Blécker bis si Soft Peaks Form; an der Mais molen.
- Huelt de Batter an d'Bakblech preparéiert. Bake fir ongeféier 30 bis 35 Minutten, bis déi Uewe opgestallt an nëmme lues brong ass.
- Serve direkt mat Botter. D'Spoonbam ass ophalen, awer net manner lecker!
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 192 |
| Total Fett | 12 g |
| Gesat huet | 7 g |
| Ungessereiert Fett | 4 g |
| Cholesterol | 139 mg |
| Sodium | 360 mg |
| Kuelenhydrater | 14 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 6 g |