Dir sicht een klassesche Mais Bread- Rezept, awer Dir hutt kee Botteriel am Frigo? Gitt dee Louisiana-Mais Cornbread a probéiert. Dëse Rezept ass mat gläiche Miessunge vu Maisch an Miel, zesummen mat Ee, Mëllech, e puer Zocker a Speck drop.
Wat Dir braucht Dir
- 2 Teaspûsen Speck oder Wippertrippings, oder benotzt d'Verkierkung
- 1 Coupe giel Kaffemehl
- 1 Coupe Miel
- 1 Icedoffer Zocker
- 4 Iespoon Bakpulver
- 1 Iessel Salz
- 1 grousst Ee
- 1 Coupe Mëllech
- 1/4 Téi Geméis Verkafung, geschmëlt
Wéi et et mécht
- Den Ofheckofen op 425 F. Benotzt de Speckdrippings, e Fett 8 bis 9 Zoll Gusseesschef , oder eng schéi 8-Zoll Quadrat Backpëllen. Uleeë fir selwer ze vermëschen beim Mëschebatterien.
- Kombinéiert trocken Zutaten duerch Sieden zesummen an eng grouss Miessbecher.
- Setzt d'Ee, d'Mëllech an d'1/4 Coupe Verkafung op déi trocken Zutaten. Beat mat engem hölzerlechen Löffel bis gutt, ongeféier 1 Minute.
- Vorsichtlech gitt séier an de waarme Buet; Kucke fir 25 bis 30 Minutten, bis hell goldbraun op Top. Maacht Maisebréck an Keile fir ze servéieren.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 267 |
| Total Fett | 15 g |
| Gesat huet | 5 g |
| Ungessereiert Fett | 6 g |
| Cholesterol | 124 mg |
| Sodium | 502 mg |
| Kuelenhydrater | 26 g |
| Diabetesfäegkeet | 2 g |
| Protein | 8 g |