Classic Southern Buttermilk Cornbread

Dëst ass eng exzellente Maisebrous fir frësch an Gebaier mat Bounen oder Greens ze bauen oder eng grouss Schuel vu Chili. Et mécht vill Fette maachen!

Fir e bësse méi extra Geschmaach, addéiere wat Speck drop op d'Gossseesscher, oder d'Fettfett, wann Dir et hutt.

Dëse Maillot Dëse klassesche Bottermëllech Maillot Blumme fannt dir am Süden. Et gëtt allgemeng keen Zocker hinzukommen an de südlechen Maisebrumm, awer wann Dir e méi séisser Maisbabell liest, e puer Icedeleg Zucker oder Hunn.

Wat Dir braucht Dir

Wéi et et mécht

  1. Heiz den Ofen op 425 ° F.. Den Rack am Zentrum vum Ofen setzen. Huelt ongeféier 1 Esprit vum Verkierzen an engem 9- bis 10 Zoll gegossene Stécker an d'Setzer an den Ofen.
  2. An enger grousser Schossel kombinéieren d'Maismeal, d'Miel, d'Bakpulver, d'Soda an d'Salz. Wiss op gréngend Mëschung.
  3. An eng aner Schëpp, déi d'Buttermilk, d'Ee an d'Verkafung zougemaach hunn.
  4. Fanne d'Botter vun der Botter zu der Trockenméisung a réieren just bis gemëscht. Aachtens de waarme Gusseau aus dem Ofen ofhuele loossen an en op engem Metallgehäik opsetzen. Gidd d'Batter an d'sougenannte Verkafung am waarme Skelett.
  1. Zréck op de Backofen op de Backofen, reduzéieren den Ofeluhrtemperatur bis 375 ° F, a Baken fir ongeféier 20 bis 24 Minutten, bis d'Goldbrau.
  2. Maacht d'Maisebréch an an de Keile mat enger Zoppen, Suppen, Chili, Bounen oder Blummen. Vill Leit wëllen hir Mauerebréck an engem Glas zerbriechen a fille mat kalem Milch ze fëllen. E Pan vun Maisebrouse mécht och e super Aussoe fir mat Huhn, Schweinefleesch oder Truthahn ze goen.
Nährwerte Guidelines (pro Portioun)
Kalorien 273
Total Fett 12 g
Gesat huet 4 g
Ungessereiert Fett 5 g
Cholesterol 119 mg
Sodium 501 mg
Kuelenhydrater 34 g
Diabetesfäegkeet 3 g
Protein 9 g
(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)