Wien wéilt net geréift Kartoffel? Braunen a liicht kräfteg op der Äusserung, Tender op der Innere sinn dës Backofen-geroënten Potatoen sou einfach wéi se ze iessen.
D'Geheimnis fir dës gerösteten Kartoffelrezept richteg ze maachen, schneid d'Kartoffelen an souguer Kubel, sou datt si kacheraalt kachen. Dee méi kleng ass d'Wierfelen, dest méi séier si kachen. Kuckt Äert Kartoffel an 3/4 Zoll-Stécker fir dës Réischtere.
Wat Dir braucht Dir
- 2 Pond
- nei Gromperen
- 1 Knakele Knuewelzpulver (net Knobelsalz)
- 1 Eeërbecher Salz (oder e Kosher Salz)
- 1/4 Schaf Olivenueleg
- 1/2 Iessellons getrocknegt
- Péiterséilech
Wéi et et mécht
- Den Uewerhéch op 400 F.
- Katoen ofwäschen a geschnidden an 3/4 Zoll Stécker.
- Vergiesst net méi, dest méiguer d'Stécker, dest méiguer déi Gromperen koachen.
- Och de klengen d'Stécker, dest méi séier d'Kartoffelen koennen.
- Place Kartoffel an engem 9 x 13 Bakbuttek.
- Drénken Knoblauchpuder a Salz iwwer d'Uebst iessen.
- Drécker mat Olivenueleg.
- Verloscht mat Hänn fir sécher ze sinn datt d'Kartoffelen gleichméisseg beschichtet ginn.
- Bake 20 Minutte.
- Stir e Bak ewech 15 bis 20 Minutten, bis d'Kartoffelen d'Goldbraun sinn.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 146 |
| Total Fett | 7 g |
| Gesat huet | 1 g |
| Ungessereiert Fett | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 301 mg |
| Kuelenhydrater | 20 g |
| Diabetesfäegkeet | 2 g |
| Protein | 2 g |